Παγωτό μέντα

Peppermint Ice Cream



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Yummy, yummy - ιδανικό για τα Χριστούγεννα! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:1ημέρα0ώρες0λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες0λεπτά Συνολικός χρόνος:1ημέρα0ώρες0λεπτά Συστατικά3 γ. Μισό και μισό 2 Γ. Ζάχαρη 1 κουτ. Βανίλια 8 ολόκληροι μεγάλοι κρόκοι αυγών 3 γ. Κρέμα γάλακτος 1/2 γ. Θρυμματισμένες καραμέλες από μέντα ή ψιλοκομμένες μέντες των ΆνδεωνΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Ρίξτε το μισό και το μισό σε μια βαριά κατσαρόλα. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε. Αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπάμε τους κρόκους των αυγών έως ότου έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Βγάλτε τους κρόκους των αυγών σιγά-σιγά ψιλοβάζοντας σε περίπου 2 φλιτζάνια του ζεστού μισού μισού μείγματος ενώ χτυπάτε γρήγορα. Ρίχνουμε το μαλακό μείγμα κρόκου αυγού στην κατσαρόλα, χτυπώντας ελαφρά καθώς το προσθέτετε. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά έως ότου γίνει πολύ παχύ, 5 έως 7 ακόμη λεπτά.

Ρίξτε το μείγμα μέσα από ένα σουρωτήρι λεπτού πλέγματος σε ένα μεσαίο μπολ, πιέζοντας με ένα κουτάλι ή σπάτουλα για να το πιέσετε απαλά. Ρίχνουμε τη βαριά κρέμα και μετά ανακατεύουμε για να τα συνδυάσουμε. Ανακατέψτε τη βανίλια. Καλύψτε και ψύξτε αυτό το μείγμα έως ότου κρυώσει εντελώς.

Καταψύξτε το μείγμα σε ένα παγωτό σύμφωνα με τις οδηγίες του. Αφού ολοκληρωθεί ο κύκλος, ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα δυόσμο ή τα νομισματοκοπεία των Άνδεων και μεταφέρετε αμέσως σε ένα δοχείο κατάψυξης και τοποθετήστε το στον καταψύκτη. Μερικές ώρες αργότερα, ανοίξτε το δοχείο και ανακατέψτε ξανά για να βεβαιωθείτε ότι οι καραμέλες διανέμονται.

Καταψύξτε για άλλες 24 ώρες ή μέχρι να παγώσει σκληρά και στερεά.

Μου αρέσει να φτιάχνω σπιτικό παγωτό. Είναι μια από τις κλήσεις μου στη ζωή. Ωστόσο, για χρόνια και χρόνια, χρησιμοποίησα μια παλιά ξύλινη μηχανή παρασκευής παγωτού που απαιτούσε το παγωμένο και το αλάτι βράχου να συσκευάζεται γύρω από τις άκρες. Δούλεψε καλά για μένα και έφερε πολλές θερμίδες και γραμμάρια λίπους στη ζωή μου. Ήταν ο φίλος και ο σύντροφός μου.



Ήταν όμως δυνατά. Τόσο δυνατά. Με έκανε νευρικό και νευρικό. Και απαιτούσε πολλή φύλαξη παιδιών - συμπλήρωση περισσότερου πάγου, ψεκασμός με περισσότερο αλάτι, αποσύνδεση του όταν μπλοκαρίστηκε. Έτσι, όταν το παλιό μου αξιόπιστο μηχάνημα μου έδωσε πριν από λίγους μήνες, αποφάσισα να ψάξω για έναν από αυτούς τους φανταχτερούς κατασκευαστές παγωτού - το είδος που δεν απαιτεί πάγο. Το είδος που απαιτεί μόνο τη στροφή ενός κουμπιού.

Έχει αλλάξει εντελώς την πορεία της ζωής μου. Είμαι ανόητος που παράγει παγωτό.

Αργότερα σήμερα το πρωί θα παρουσιάζω και θα δωρίσω τον κατασκευαστή παγωτού στο PW Home and Garden. Προς το παρόν, όμως, υπάρχουν δύο παγωτά φιλικά προς τις διακοπές, και τα δύο ξεκινούν με την ίδια βασική συνταγή παγωτού. Είναι θεϊκά!



The Cast of Characters: Βαριά κρέμα, μισό και μισό, ζάχαρη, κρόκοι αυγών και καραμέλα μέντας της επιλογής σας: μέντα ή μέντες των Άνδεων.


Προσθέστε το μισό και το μισό σε μια κατσαρόλα…




Και προσθέστε σε ένα φλιτζάνι ζάχαρη. Ανακατέψτε το και θερμάνετε το σε μέτρια φωτιά. Αφήστε το στην άκρη.


κατσαρόλα με άγριο ρύζι με μπρόκολο ree drummond

Προσθέστε τους κρόκους αυγού σε ένα μίξερ (ή μπορείτε απλώς να το χτυπήσετε σε ένα μπολ.)


Και προσθέστε κι εδώ ένα φλιτζάνι ζάχαρη.

52 αριθμός αγγέλου


Χτυπήστε το μέχρι οι κρόκοι να έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα.


Ανακτήστε μια μικρή ποσότητα του ζεστού μείγματος μισού και μισού / ζάχαρης…


Και σιγά-σιγά ψεκάστε το ζεστό μείγμα στο μείγμα κρόκου αυγού ενώ ο αναμίκτης είναι σε μέτρια-χαμηλή ταχύτητα. Στη συνέχεια, επαναλάβετε αυτό μερικές ακόμη φορές. Αυτό προκαλεί το μείγμα κρόκου αυγού, έτσι ώστε όταν το προσθέτετε στην κατσαρόλα σε ένα λεπτό, δεν θα ανακατεύεται.


Αφού μετριάσετε το μείγμα αυγών, ρίξτε το στην κατσαρόλα με το μισό και μισό μείγμα. Ανακατέψτε τη βανίλια.


Σιγοβράστε αυτό το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 5 έως 7 λεπτά ή έως ότου γίνει ωραίο και παχύ.


Αφού είναι παχύ, ρίξτε το μείγμα μέσα από ένα σουρωτήρι λεπτού πλέγματος σε ένα μπολ…


Στη συνέχεια, για να προσθέσετε προσβολή στον τραυματισμό, προσθέστε κάποια βαριά κρέμα στο μπολ. Θεέ μου, μου αρέσει το σπιτικό παγωτό.


Τώρα καλύψτε αυτό το απολαυστικό σκεύασμα με πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε το μέχρι να κρυώσει, μερικές ώρες περίπου.


Όταν έχει κρυώσει καλά, ρίξτε το στον παγωτό σας και παγώστε το σύμφωνα με τις οδηγίες του.

( Συναγερμός: Δίνω τρία από αυτά τα υπέροχα στο PW Home and Garden. Περάστε και εισαγάγετε αν θέλετε!)


Ενώ το παγωτό παγώνει, ρίξτε μερικές καραμέλες μέντας σε ένα ziploc πίσω και κτυπήστε τους σαν τρελοί.


βράστε ένα κουτάκι ζαχαρούχο γάλα

Έβγαλα τα μεγαλύτερα κομμάτια εδώ από σεβασμό για την οδοντιατρική εργασία εκείνων που μπορεί να το φάνε.

Είναι το είδος που είμαι.


Μπορώ να καταλάβω πότε ο κατασκευαστής παγωτού πλησιάζει στο τέλος του κύκλου του επειδή αρχίζει να εργάζεται σκληρότερα για να ανακατεύει το παχύρρευστο μείγμα. Τότε βάζω την καραμέλα για να αφήσω το μηχάνημα να ανακατεύει!

κουδούνισμα στο αριστερό αυτί έννοια άγγελος

Είμαι τεμπέλης.


Ή, μπορείτε να ρίξετε το παγωμένο παγωτό σε ένα μπολ και να ανακατέψετε τις καραμέλες. Ό, τι δουλεύει!


Αφού ανακατέψετε στην καραμέλα, μεταφέρετε το παγωτό σε ένα δοχείο κατάψυξης και κολλήστε το στον καταψύκτη για τουλάχιστον 24 ώρες. Αλλά περίπου 2 ώρες αφού το κολλήσετε στο ψυγείο, ανοίξτε το δοχείο και δώστε του μια άλλη ανάδευση για να βεβαιωθείτε ότι οι καραμέλες δεν κατακάθονται στο κάτω μέρος του δοχείου. Επιστρέψτε το στην κατάψυξη και συνεχίστε να το καταψύχετε μέχρι να είναι δύσκολο.


Μπορείτε να κάνετε μια άλλη παρτίδα με νομισματοκοπεία των Άνδεων!


Απλά κόψτε τα…


Και προσθέστε τα στο παγωτό στο τέλος του σταδίου παρασκευής παγωτού.


Θεέ μου. ΓΙΑΜ.


Στη συνέχεια, απλά μεταφέρετέ το σε ένα δοχείο κατάψυξης…

λευκές πεταλούδες που σημαίνει


Στη συνέχεια, κολλήστε στο καπάκι και αφήστε το να παγώσει μέχρι να σκληρύνει.


Εδώ είναι το μέντα. Τόσο υπέροχο. Αλλά προσέξτε - αυτό δεν είχε περάσει αρκετή ώρα στον καταψύκτη για να γίνει παγωμένο στερεό.

Δεν μπορούσα να περιμένω, φίλε.


Η έκδοση μέντας των Άνδεων, από την άλλη πλευρά, είχε παγώσει για μερικές ημέρες.


Poifect!

Αυτά είναι διασκεδαστικά χριστουγεννιάτικα παγωτά, παιδιά και μπορείτε να τα φάτε απλά ή να τα σάντουιτς ανάμεσα στα μπισκότα σοκολάτας. Καλή διασκέδαση μαζί τους!

Εδώ είναι το πρακτικό εκτυπώσιμο:

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω