Pizza Potato Skins
Όλη η λαχταριστή πατάτα και όλη η υπέροχη πίτσα! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:16μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες10λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςείκοσιλεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες30λεπτά Συστατικά8 ολόκληρες μικρές πατάτες Russet Λάδι Canola Βούτυρο, λιωμένο Αλάτι kosher Jarred Marinara ή σάλτσα πίτσας Τυρί μοτσαρέλα τριμμένο Πεπερόνι σε κύβους Φρεσκοκομμένο μαϊντανό Διάφορα καλύμματα πίτσας: Μαγειρεμένο λουκάνικο, Μαγειρεμένο χάμπουργκερ, πιπεριά με ζάρια, κρεμμύδι σε ζάρια, μανιτάρια με ζάρια, ζαχαρωτό μπέικον, κ.λπ.Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς. Τρίψτε τις πατάτες πολύ καθαρές. Τρίψτε την επιφάνεια κάθε πατάτας με λάδι canola. Πασπαλίζουμε με αλάτι και ψήνουμε έως ότου οι πατάτες είναι μαλακές και τα δέρματα είναι τραγανά, περίπου 30 έως 45 λεπτά.
Κόψτε τις ψητές πατάτες στο μισό και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να πετάξετε τα περισσότερα από τα εσωτερικά, αφήνοντας λίγο χείλος. Βουρτσίστε το εσωτερικό και το εξωτερικό κάθε μισού με λιωμένο βούτυρο. Τοποθετήστε το δέρμα των πατατών προς τα πάνω και επιστρέψτε στο φούρνο για 5 έως 7 λεπτά. Αναποδογυρίστε τα (χρησιμοποιώντας λαβίδες) και βάλτε τα πίσω στο φούρνο για λίγα ακόμη λεπτά ή έως ότου οι πατάτες είναι τραγανές. Αφαιρέστε τα από το φούρνο και αφήστε τα στην άκρη.
Για να συναρμολογήσετε τα δέρματα, γεμίστε κάθε δέρμα με μια κουταλιά μαρινάρα ή σάλτσα πίτσας. Προσθέστε μια καλή ποσότητα τριμμένου τυριού και πασπαλίζουμε σε μερικά κομμένα πεπερόνι. Επιστρέψτε τα στο φούρνο για λίγα λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
Πασπαλίζουμε με κιμά μαϊντανό και σερβίρουμε αμέσως!
Σηκώστε το χέρι σας αν σας αρέσουν τα δέρματα πατάτας.
ME ME ME ME ME ME ME ME ME!
Εντάξει, λοιπόν, νομίζω ότι έχω αποδείξει ότι μου αρέσουν τα δέρματα πατάτας. Δεν μπορώ να το βοηθήσω, φίλε. Είναι ακριβώς το 1984! Και όλα όσα είναι το 1984 είναι εντάξει από μένα. Εκτός μαυρίσματος κρεβάτια. * Shudder * Αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία για άλλη φορά.
Συνήθως όταν φτιάχνω δέρματα πατάτας, πηγαίνω στο παλιό σχολείο και τα γεμίζω με λιωμένο τσένταρ, μπέικον σε κύβους, ξινή κρέμα και σχοινόπρασο. Υπάρχουν όμως πολλές παραλλαγές στο θέμα. Για παράδειγμα, πίτσα! Φανταστείτε τις δυνατότητες. Έκανα αυτές τις πολύ απλές ομορφιές πίτσας με πεπερόνι, αλλά μπορείτε να ξεκινήσετε να τρέχετε και να κάνετε ό, τι το κάλυμμα της πίτσας κάνει τη φούστα σας να πετάξει. Τόσες πολλές δυνατότητες!
Για να φτιάξετε τα δέρματα της πατάτας, καθαρίστε το καλό από μερικές μικρές πατάτες russet για να τις πάρετε ωραίες και καθαρές. Όταν είναι στεγνά, βουρτσίστε ολόκληρη την επιφάνεια των πατατών με λίγο canola ή ελαιόλαδο.
Πασπαλίζοντάς τα με λίγο αλάτι kosher και στη συνέχεια τα βάζουμε σε φούρνο 400 μοιρών για περίπου 30-45 λεπτά. Θέλετε οι πατάτες να είναι ωραίες και τρυφερές, και θέλετε το δέρμα να είναι λίγο από την τραγανή πλευρά. Ο χρόνος ψησίματος θα καθοριστεί από το μέγεθος των «κουρελιών», οπότε απλώς δώστε τους μια συμπίεση μετά από 30-35 λεπτά (με μια πετσέτα στο χέρι σας, φυσικά! Ha.) Και παρακολουθήστε τα μέχρι να τελειώσουν.
Τελειώθηκαν τώρα. Ωραία και τρυφερή. Ωραίο και (κάπως) τραγανό δέρμα. Γι 'αυτό χωρίστε τα στα μισά…
Και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να μαζέψετε την πατάτα, αφήνοντας λίγο χείλος (για υποστήριξη).
Χριστουγεννιάτικες ιδέες για αγόρια 13 ετών
Σαν αυτό!
Τώρα, λιώστε λίγο βούτυρο και βουρτσίστε το ελαφρά στο εσωτερικό της πατάτας…
τι είναι ένα καλό υποκατάστατο για τα αυγά
Και το εξωτερικό!
Στη συνέχεια, βάλτε τα πίσω στο φούρνο: Αρχικά τα βάζετε στην πλευρά του δέρματος για περίπου 5-7 λεπτά… στη συνέχεια χρησιμοποιήστε λαβίδες για να τα αναποδογυρίσετε και τα βάλτε πίσω στο φούρνο για λίγα ακόμη λεπτά, ή μέχρι να είναι ωραία και τραγανή και υπέροχο.
Εν τω μεταξύ, ζάρια λίγο πεπερόνι. Χρησιμοποίησα ολόκληρο αυτό το κομμάτι, το οποίο ήταν εύκολο να χωρίσετε σε ζάρια - αλλά μπορείτε να αγοράσετε τα κομμένα κομμάτια και να τα ζάρια επίσης.
Τρίψτε επίσης μοτσαρέλα! (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καλό, φρέσκο υλικό αν το έχετε. Έκανα δεν το έχω. Θέλω να πω ότι δεν το έκανα. Ω, δεν πειράζει.)
Τέλος, ανοίξτε ένα βάζο με τα σκληρά πράγματα!
Εννοώ τα βρώμικα πράγματα.
Και ναι. Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας σάλτσα μαρινάρα αν πιέσετε.
Αλλά αυτή τη μέρα, απλώς δεν έκανα πιο πολύ.
Και ξέρεις τι? Την επόμενη φορά που θα το καταφέρω, πιθανότατα δεν θα το κάνω.
Για να φτιάξετε τα δέρματα, προσθέστε λίγο σάλτσα πίτσας σε κάθε δέρμα.
τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για μπέικιν πάουντερ
Πασπαλίζουμε σε καλή ποσότητα τριμμένη μοτσαρέλα…
Και λίγο πεπερόνι σε κύβους.
Στη συνέχεια, τα ξαναβάζουμε στο φούρνο για 3 έως 5 λεπτά, έως ότου λιώσει το τυρί και όλα είναι ζεστά και αφρώδη.
Πασπαλίστε σε λίγο κιμά μαϊντανό όταν βγαίνουν από το φούρνο…
Και εξυπηρετήστε τους!
Θα τα λατρέψετε. Τόσο εύκολο… τόσο νόστιμο. Και λαμβάνοντας υπόψη τις δυνατότητες κορυφής της πίτσας που υπάρχουν σε αυτό το σύμπαν μας, θα μπορούσατε να έχετε ένα ολόκληρο πάρτι με βάση μόνο τις παραλλαγές του δέρματος της πατάτας. Εδώ είναι μερικές άλλες ιδέες:
Θρυμματισμένο μαγειρεμένο ιταλικό λουκάνικο
Θρυμματισμένο μαγειρεμένο χάμπουργκερ
Κόκκινο, πράσινο ή κίτρινο πιπέρι σε ζάρια
Κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους
Μαύρες ελιές σε φέτες
Φέτες jalapenos
Καναδικό μπέικον σε κύβους
Ανανάς
Μανιτάρια σε φέτες ή σε κύβους
Όλα τα διαφορετικά τυριά
Καλή διασκέδαση με αυτά!
Εδώ είναι το εύχρηστο εκτυπώσιμο δαντέλα:
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
