Waffles
πουλί χτύπησε παράθυρο ακόμα ζωντανό νόημα
Το καλύτερο! Τα φτιάχνω για πρωινό, μεσημεριανό, σνακ ή δείπνο, ανάλογα με το είδος της ημέρας που είχαμε. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες10λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες10λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρεςείκοσιλεπτά Συστατικά2 Γ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουτ. Μπέικιν πάουντερ 1/2 κουτ. Αλας 1/4 γ. Ζάχαρη 1 1/2 γ. Γάλα δύο ολόκληροι κρόκοι αυγών 1 κουταλιά της σούπας. Εκχύλισμα βανίλιας 1 κουτ. (επιπλέον) Εκχύλισμα βανίλιας 1 ραβδί (1/2 φλιτζάνι) Αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο 4 ολόκληρα λευκά αυγώνΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το σίδερο βάφλας στην κανονική ρύθμιση. Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και τη ζάχαρη σε ένα μπολ.
Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί γάλα, 2 κρόκους αυγού και βανίλια. Ρίχνουμε πάνω από τα ξηρά συστατικά και ανακατεύουμε πολύ απαλά μέχρι να ενωθούν στη μέση. Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και συνεχίζουμε να αναμιγνύουμε πολύ απαλά μέχρι να συνδυαστούν.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ (ή χρησιμοποιώντας ένα μίξερ), χτυπάμε το ασπράδι του αυγού με ένα χτύπημα μέχρι να σκληρύνει. Διπλώστε τα αργά στο κτύπημα, σταματώντας να τα αναμιγνύετε καθ 'όλη τη διάρκεια.
Βάλτε το κουρκούτι στο σίδερο της βάφλας σας και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες του (αφήστε το να είναι λίγο βαθύ χρυσό και τραγανό!) Αφαιρέστε και σερβίρετε αμέσως με μαλακό βούτυρο και ζεστό σιρόπι.
Ω, ΓΥΝΑΙΚΑ, λατρεύω τις βάφλες. Τους είχαμε μερικές φορές όταν ήμασταν στο Κολοράντο, και δεν ενοχλούσαμε τηγανίτες ή οτιδήποτε άλλο ... αλλά μου θύμισε πόσο υπέροχες είναι οι καλές βάφλες.
Μόλις επέστρεψα στο σπίτι από το ταξίδι, αποφάσισα να φτιάξω βάφλες.
Τότε τα έκανα ξανά.
Τότε τα έκανα ξανά.
Τότε τα έκανα ξανά.
Παίρνω και έριξα (πολύ για τη βαθιά ευδαιμονία της οικογένειάς μου) και εδώ είναι η προκύπτουσα συνταγή, η οποία είναι καλύτερα να είναι τέλεια επειδή δεν κάνω ξανά βάφλες σύντομα. Μέχρι αύριο.
Τέλος πάντων, την επόμενη φορά που θα θέλατε να κάνετε βάφλες, ανοίξτε το σίδερο βάφλας και δοκιμάστε αυτά τα όμορφα μωρά. (Εάν δεν έχετε σίδερο βάφλας, μπορείτε να αραιώσετε το κτύπημα με λίγο γάλα και να φτιάξετε τηγανίτες.)
Βάλτε ένα κόσκινο σε ένα μπολ.
Προσθέστε αλεύρι…
Μπέικιν πάουντερ…
Ζάχαρη…
Και αλάτι.
Σε ξεχωριστό δοχείο, μετρήστε το γάλα…
μπρόκολο άγριο ρύζι κατσαρόλα γυναίκα πρωτοπόρος
Στη συνέχεια, χωρίστε τέσσερα αυγά, τοποθετώντας τα ασπράδια σε ξεχωριστό μπολ…
Και προσθέτοντας μόνο 2 από τους κρόκους αυγού στο γάλα.
Αυτό είναι το σημείο όπου το παιχνίδι μου έπαιξε αυτήν την εβδομάδα. Ξεκίνησα με 3 αυγά και χρησιμοποίησα όλα τα λευκά και τους κρόκους. Στη συνέχεια επανέλαβα με 3 αυγά αλλά χρησιμοποίησα μόνο 2 από τους κρόκους. Τελικά πήγα με 2 κρόκους και 4 λευκούς, επειδή αυτή η υφή κατέληξε να είναι η πιο ουράνια, αν και συνειδητοποιώ ότι η ύπαρξη 2 υπολειμμάτων κρόκων αυγού μπορεί να αναστατώσει την αίσθηση συμμετρίας και τάξης ορισμένων ανθρώπων. Και για αυτό, στέλνω την αγάπη και τη συγνώμη μου.
Στη συνέχεια, προσθέστε μια καλή ποσότητα βανίλιας για γεύση…
Στη συνέχεια χτυπήστε ελαφρά το μείγμα και αφήστε το στην άκρη.
Σημείωση: Μπορείτε να προσθέσετε βουτυρόγαλα για γάλα ή να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι στο γάλα και να το αφήσετε να παραμείνει για 5 λεπτά για να μετατραπεί σε βουτυρόγαλα.
Κοσκινίστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη ζάχαρη και το αλάτι μαζί…
Και αφήστε το στην άκρη.
Στη συνέχεια πιάστε ένα ραβδί αλατισμένου βουτύρου…
άγγελος της θεραπευτικής προσευχής
Βάλτε το σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων…
Και nuke για 30 δευτερόλεπτα περίπου, μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
Τέλος, χτυπήστε ελαφρά / χτυπήστε τα ασπράδια αυγών…
Μέχρι να νομίζετε ότι το χέρι σας έχει πέσει…
Ή μέχρι να είναι άκαμπτα. Αυτά στην πραγματικότητα δεν είναι ακόμη στο άκαμπτο στάδιο, καθώς τα δοκίμασα με μαλακές κορυφές σε αυτήν την παρτίδα βάφλες. Τελικά, αποφάσισα ότι έπρεπε να κτυπηθούν μέχρι τώρα… οπότε συνεχίστε μέχρι να νομίζετε ότι το χέρι σας δεν έχει πέσει μόνο, αλλά ότι είναι στο πάτωμα με φλόγες.
Νομίζω ότι πρέπει να δουλέψω πάνω στο σώμα μου.
Τώρα, ρίξτε το μείγμα γάλακτος / κρόκου / βανίλιας στα κοσκινισμένα ξηρά συστατικά…
Και ανακατέψτε πολύ απαλά μέχρι να συνδυαστούν περίπου στα μισά του δρόμου.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο. Τώρα, με την πρώτη ματιά, ένα ραβδί λιωμένου βουτύρου μπορεί να μοιάζει πολύ. Και αυτό γιατί ένα λιωμένο βούτυρο είναι πολύ. Δεν υπάρχει πρόβλημα. Αλλά από την κατανόησή μου, αυτό ξεχωρίζει το κτύπημα βάφλας από το κτύπημα τηγανίτας: Το κτύπημα βάφλας έχει υψηλότερο ποσοστό λίπους, το οποίο βοηθά τις βάφλες να φαίνονται πιο νόστιμα στο σίδερο βάφλας και επίσης βοηθούν στην υπέροχη υφή της βάφλας. Μερικές συνταγές χρησιμοποιούν φυτικό λάδι για το λίπος… αλλά το βούτυρο είναι περισσότερο το τιμόνι μου, μωρό μου.
Και πάλι, ανακατέψτε απαλά το βούτυρο μέχρι να συνδυαστεί.
Στο τέλος, ρίξτε τα χτυπημένα λευκά (και θυμηθείτε: το δικό σας θα είναι πιο σκληρό από αυτά)…
άγγελος αριθμός 83
Και διπλώστε απαλά τα λευκά στο κτύπημα. Και με πτυχή εννοώ σίγουρα διπλώστε. Δεν επιτρέπεται έντονη ανάδευση εδώ!
Σταματήστε λίγο από το να αναμιγνύονται εντελώς τα λευκά.
Τι ωραίο κτύπημα!
Ρίξτε το κτύπημα στο προθερμασμένο σίδερο βάφλας…
Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το για τον προτεινόμενο χρόνο του, ο οποίος συνήθως είναι μεγαλύτερος από ό, τι νομίζετε ότι θα χρειαστεί. Δεν άφησα τη δική μου να πάει όλη την ώρα, αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν καλά λεπτά 4-plus.
Σε άλλες ειδήσεις… απλώς δεν μπορώ να ξεφύγω από αυτούς τους επαναλαμβανόμενους αριθμούς.
Αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία για άλλη μια φορά.
Χρειάζεστε αυτόν τον χρόνο για να βεβαιωθείτε ότι οι βάφλες είναι ωραίες και βαθιές, βαθύ χρυσές καφέ και τραγανές.
Ω άνθρωπος. Αγαπώ τη ζωή.
Τώρα, εδώ είναι το πιο σημαντικό πράγμα για τις βάφλες: Πρέπει να τις σερβίρετε αμέσως. Όπως και στο δεύτερο, βγαίνουν από το σίδερο βάφλας!
Ετοιμάστε λοιπόν το επιπλέον βούτυρο…
το καλύτερο αστείο του πατέρα όλων των εποχών
Όπως και το ζεστό σιρόπι.
Τώρα, μόλις το είπα, αλλά επαναλαμβάνει: Λατρεύω τη ζωή.
Δεν αστειεύομαι. Θέλω να παντρευτώ τη ζωή.
Και αυτές οι βάφλες μπορούν να είναι η τιμή μου.
Αυτή ήταν πιθανώς η χειρότερη μεταφορά που έχω βρει εδώ και αρκετό καιρό.
Αλλά αυτές οι βάφλες σίγουρα θα το αντισταθμίσουν.
Εδώ είναι το βολικό εκτυπώσιμο!
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
