Πρέπει να τα κάνετε αυτά.

You Must Make These

Από τα τρία αντικείμενα που μοιράστηκε η Deb από το Smitten Kitchen σήμερα, ήταν τα μαλακά κουλούρια που αιχμαλώτισαν την καρδιά μου. Αυτό λέει πολλά, επίσης, λαμβάνοντας υπόψη τα άλλα δύο στοιχεία σχεδόν το πιο νόστιμο κέικ ψίχουλου που έχω βάλει ποτέ στο στόμα μου και ένα καταπληκτικό καρβέλι γευστικό pumpernickel φτιαγμένο από περίπου 4.000 συστατικά.

καλύτερη βαφή μαλλιών για σκούρα μαλλιά

Αλλά αυτά τα κουλούρια. Ω, αυτά τα κουλούρια. Ξεκινούν με την απλούστερη ζύμη αλευριού-μαγιάς-αλατιού… αλλά τι εσείς κάνω με τη ζύμη είναι αυτό που τους κάνει κουλουράκια. Δεν ξέρω καν ποιος κατάλαβε τη διαδικασία στην αρχή… αλλά λειτουργεί. Ακόμα και με μια πιατέλα γεμάτη από κέικ καφέ με ραβέντι και ένα ζεστό καρβέλι από pumpernickel μπροστά μου, ήταν τα κουλούρια που δεν μπορούσα να σταματήσω να τρώω.

Και το μυαλό μου έτρεξε θετικά με δυνατότητες σάλτσας: κοκκώδες μουστάρδα, σάλτσα καραμέλας, ακόμη και φοντί μπύρας-τυριού. Σκέφτομαι πολύ άτακτες σκέψεις.

Η ζύμη.

Κοπή σε κομμάτια.

Το ξεδιπλώνοντας είναι το διασκεδαστικό μέρος!

Κοίτα! Ένα κουλουράκι!

ποιο είναι το καλύτερο σαμπουάν για λιπαρά μαλλιά

(Αποφάσισα να μην προσκαλέσω κανέναν άλλο στο Lodge του οποίου τα νύχια φαίνονται τόσο καλά. Δεν μπορώ να ζήσω με την πίεση.)

411 που σημαίνει αγάπη

Περιμένοντας να βυθιστεί στο βραστό νερό.

Επιστρέφοντας από το βραστό νερό.

Αυτό είναι όταν επιστρέφουν στο φύλλο cookie.

555 βιβλική σημασία

Ο υάκινθος τους βουρτσίζει με πλύσιμο με αυγά…

Ενώ Σι , ένας από τους επισκέπτες μας, πασπαλίζει με το αλάτι pretzel… που στην πραγματικότητα δεν είναι παρά ένα χοντρό θαλασσινό αλάτι.

Μην πείτε στην αστυνομία του pretzel.

Δεν μπορώ να περιγράψω την ευδαιμονία. Μασώδες, καφέ, φρέσκο, αλμυρό ... σαν ένα καλάθι πεζοδρομίου μόλις παρκαρισμένο στην κουζίνα σας.

Είμαι επίσημα ερωτευμένος.

Δοκιμάστε τα!

τι συμβολίζει μια μαύρη πεταλούδα

Soft Pretzels από την Smitten Kitchen