3 Stuffed Date Party Appetizers
Όταν αρραβωνιάστηκα πριν από 8 χρόνια, μερικές φίλες μου μου έκαναν πάρτι αρραβώνων, και αυτό ήταν όταν ανακάλυψα τη λαμπρή γεμισμένη ημερομηνία. Στην πραγματικότητα, εκεί ήταν που πολλοί από εμάς ανακάλυψαν την υπέροχη γεμισμένη ημερομηνία.
Θυμάμαι ότι η φίλη μου Lauren μπήκε με το δίσκο με ημερομηνίες, το καθένα γεμιστό με φυστικοβούτυρο και τυλιγμένο σε μπέικον, και πολλοί από εμάς ήταν πολύ μπερδεμένοι από το συνδυασμό. Ήταν απλώς ... περίεργο.
Αυτό άλλαξε εντελώς όταν το δοκιμάσαμε. Θα παραδεχτώ ότι ο συνδυασμός είναι περίεργος όταν το σκεφτείτε για πρώτη φορά, αλλά ωχ, λειτουργεί. Και τώρα έχω κάνει πολλά διαφορετικά είδη γεμιστών ημερομηνιών.
Οι γεμιστές ημερομηνίες είναι υπέροχες για πάρτι και ποτέ δεν χάνουν επιτυχία. Σήμερα θα μοιραστώ τους 3 αγαπημένους μου συνδυασμούς.
1 - Γεμιστό τυρί, τυλιγμένο με μπέικον
Για αυτήν την ημερομηνία, χρειάζεστε μεγάλες μεσαίες ημερομηνίες, λωρίδες μπέικον κομμένες στο μισό, θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί και οδοντογλυφίδες.
Ο λόγος για τον οποίο χρησιμοποιώ θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί είναι επειδή είναι πολύ πιο εύκολο να τα βάλω μέσα στις ημερομηνίες αντί να προσπαθήσω να απλώσω ένα μαλακό κατσικίσιο τυρί μέσα με ένα κουτάλι. Εάν μπορείτε να βρείτε μόνο το μαλακό chevre, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αντ 'αυτού.
Το πρώτο πράγμα που έχετε πάντα να κάνετε με τις ημερομηνίες είναι να βγείτε έξω. Απλά κόψτε την ημερομηνία με ένα μαχαίρι και τραβήξτε το μικρό λάκκο με τα δάχτυλά σας.
γιατί ο Steve Carell φεύγει από το γραφείο
Γεμίστε κάθε ημερομηνία με το κατσικίσιο τυρί, στη συνέχεια τυλίξτε με μπέικον και ασφαλίστε με μια οδοντογλυφίδα.
Ψήνουμε στους 375ºF για 15 λεπτά στην πρώτη πλευρά, στη συνέχεια γυρίστε τα και ψήστε για 10-15 λεπτά στην άλλη πλευρά, έως ότου το μπέικον είναι τραγανό. Τότε δουλεύεις!
2 - Γεμιστό Parmigiano Reggiano, τυλιγμένο ζαμπόν
Για αυτές τις ημερομηνίες, μου αρέσει να χρησιμοποιώ μια ολόκληρη φέτα προσούτο για κάθε ημερομηνία, αφού είναι τόσο λεπτή και μου αρέσει να κόβω κομμάτια παρμεζάνας με ένα μαχαίρι.
Κολλήστε μερικά κομμάτια παρμεζάνας σε κάθε ημερομηνία.
Στη συνέχεια τυλίξτε το σε μια φέτα προσούτο και ασφαλίστε με μια οδοντογλυφίδα.
Ψήνουμε σε φούρνο 375ºF για 15-20 λεπτά, έως ότου το προσούτο είναι τραγανό.
3 - Φυστικοβούτυρο και γεμιστό αμύγδαλο, τυλιγμένο με μπέικον
Αυτή είναι η πρώτη γεμισμένη ημερομηνία που έχω δοκιμάσει ποτέ, και ενώ το μπέικον με κατσικίσιο τυρί είναι το αγαπημένο μου, έχω αρκετούς φίλους που λένε ότι αυτό είναι το αγαπημένο τους.
Γεμίζουμε κάθε κουκούλα με μια μικρή κουταλιά φυστικοβούτυρο και ένα αμύγδαλο και στη συνέχεια τυλίγουμε σε μισή φέτα μπέικον.
Ψήνουμε σε φούρνο 375ºF για 15 λεπτά στην πρώτη πλευρά και στη συνέχεια γυρίζουμε και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά στην άλλη πλευρά, έως ότου το μπέικον είναι τραγανό.
Απολαύστε και μη διστάσετε να γίνετε δημιουργικοί με τους συνδυασμούς!
