Blueberry Crumb Cake
Ακριβώς ένας καλός, βασικός, υπέροχος απλός τρόπος για να καταναλώσετε αυτά τα βατόμουρα στο ψυγείο σας. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:16μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες10λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςΤέσσερα πέντελεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες55λεπτά Συστατικά1/2 βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας. (επιπλέον) Βούτυρο 3/4 γ. Ζάχαρη 1 ολόκληρο αυγό 1/2 κουτ. Εκχύλισμα βανίλιας 2 Γ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/4 κουτ. Μπέικιν πάουντερ 1/2 κουτ. Αλας 3/4 γ. Γάλα μη αποβουτυρωμένο 2 Γ. Φρέσκα μούρα _____ ΓΙΑ ΤΟ TOPPING: 3/4 κολλά βούτυρο 1/2 γ. Ζάχαρη 1/2 κουτ. Κανέλα 1/2 γ. Αλεύρι 1/4 κουτ. ΑλαςΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Συνδυάστε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και αλάτι. Ανακατέψτε και αφήστε το στην άκρη.
Κρέμα 1/2 ραβδί συν 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο με κανέλα και ζάχαρη. Προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε βανίλια και ανακατέψτε. Προσθέστε το μείγμα αλευριού και το γάλα εναλλάξ έως ότου ενσωματωθούν πλήρως. Μην υπερβάλλετε. Ανακατέψτε τα βατόμουρα έως ότου διανεμηθούν ομοιόμορφα.
Λιπάνετε ένα ταψί 9 x 13 ιντσών. Ρίχνουμε σε κτύπημα.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε τα υλικά για την κάλυψη και κόψτε μαζί χρησιμοποιώντας δύο μαχαίρια ή έναν κόπτη ζαχαροπλαστικής. Πασπαλίζουμε πάνω από το κέικ.
Ψήνουμε το κέικ για 40 έως 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Κόβουμε σε τετράγωνα και σερβίρουμε με μαλακό βούτυρο.
Είχα χθες περίπου ένα εκατομμύριο βατόμουρα στο ψυγείο μου. Έμειναν από τις 4 Ιουλίου και αφού έφτιαχνα τηγανίτες βατόμουρου και muffins βατόμουρου το σαββατοκύριακο, δεν έκανα σχεδόν καθόλου οδοντωτό. Σκέφτηκα να φτιάξω μαρμελάδα βατόμουρου, αλλά δεν ήμουν σίγουρος ότι ήμουν ψυχολογικά εξοπλισμένος για να αποστειρώσω βάζα και να κάνω καταδύσεις στη λίμνη μας, αναζητώντας το βάζο μου, το οποίο είμαι βέβαιο ότι τα αγόρια μου είχαν χρησιμοποιήσει ως βάτραχος νωρίτερα φέτος… αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία για άλλη μια φορά.
Αυτό είναι ένα γευστικό, υγρό κέικ καφέ γεμάτο με νόστιμα μούρα. Τίποτα δεν είναι φανταχτερό και αυτό ακριβώς το καθιστά τόσο νόστιμο.
Σε ένα μίξερ, συνδυάστε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Όλα τα καλά πράγματα προέρχονται από αυτόν τον συνδυασμό.
Λοιπόν, τα περισσότερα καλά πράγματα. Το σκόρδο και το κρασί δεν είναι κακά μαζί.
Προσθέστε αυγό και βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.
μπορώ να χρησιμοποιήσω αλεύρι για όλες τις χρήσεις για να φτιάξω ψωμί;
Στη συνέχεια, συνδυάστε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και αλάτι σε ξεχωριστό μπολ και προσθέστε το στο μείγμα…
Προσθέτοντας εναλλάξ ολόκληρο γάλα. Κρατάω πάντα τουλάχιστον ένα γαλόνι πλήρους γάλακτος και το χρησιμοποιώ στα περισσότερα ψημένα προϊόντα όποτε η συνταγή απαιτεί γάλα.
Αυτή είναι η συμβουλή μου για τη διατροφή μου περισσότερο για τη μέρα!
Προσθέστε μερικά φλιτζάνια βατόμουρα στο κτύπημα…
… Και ανακατέψτε τα απαλά. Αφήστε το στην άκρη για ένα δευτερόλεπτο.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ρίξτε λίγο βούτυρο, ζάχαρη, αλεύρι και κανέλα.
Κόψτε τα μαζί χρησιμοποιώντας έναν κόπτη ζαχαροπλαστικής ή μερικά μαχαίρια.
Δεν μου άρεσε ποτέ το κόλπο των δύο μαχαιριών. Ποτέ δεν μπορώ να κάνω ρυθμό και καταλήγω να νιώθω σαν αποτυχία. Οπότε απλά λέω στα αγόρια μου να κρατήσουν τον κόπτη ζαχαροπλαστικής μου από τα άσχημα σχέδια τους. Εάν το αγγίξουν, μπορούν να βρεθούν μια άλλη φριτέζα κοτόπουλου.
Κόψτε το μαζί μέχρι το μείγμα να θρυμματιστεί και να συνδυαστεί. Αν σας αρέσουν τα καρύδια, μπορείτε να ρίξετε μερικά ψιλοκομμένα πεκάν και θα ήταν θεϊκό. Δεν έκανα αυτό το βήμα επειδή είμαι τεμπέλης και δεν ήθελα να περπατήσω στην κουζίνα και να βγάλω τα πεκάν από το ψηλό ράφι του ντουλαπιού μου.
Δεν είναι λυπηρό;
Απλώστε το κουρκούτι βατόμουρου σε ένα λαδωμένο (ή ψεκασμένο με ψήσιμο ψεκασμού) ταψί.
Πασπαλίζουμε το κάλυμμα από πάνω, και στη συνέχεια ψήνουμε το κέικ για περίπου 45 λεπτά.
Αφαιρέστε το από το φούρνο και πασπαλίστε περίπου 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε όλη την κορυφή. Αυτό δίνει στο όλο πράγμα λίγο περισσότερη γλυκύτητα και τραγανά.
Ω, λαχταρά! Είχα αυτό για επιδόρπιο χθες το βράδυ. Έχουμε για πρωινό σήμερα το πρωί. Αλλά μόνο επειδή τα βακκίνια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. δεν έχει καμία σχέση με το βούτυρο και τη ζάχαρη.
Τίποτα.
Εάν είχα μια κατηγορία Υγιεινής Διατροφής στον ιστότοπό μου, θα το κολλούσα εκεί εκεί. Υποθέτω ότι είναι καλό που δεν έχω αυτήν την κατηγορία στον ιστότοπό μου. Μισώ να ντροπιάζομαι σε ένα τόσο όμορφο πρωί της Τρίτης.
Απολαύστε, φίλοι μου!
Αγάπη,
Π-Ντουμπ
