Candy Covered Caramel Bars
Το κονσερβοποιημένο dulce de leche κάνει αυτές τις μπάρες να ενώνονται πολύ πιο γρήγορα. Σημειώστε ότι ο συνολικός χρόνος είναι 1 ώρα, συν ψύξη.
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:24μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες25λεπτά Συνολικός χρόνος:1ώρα0λεπτά Συστατικά
Σπρέι μαγειρικής
1 1/2 γ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 γ.κανονική ή γρήγορη βρώμη
1 Γ.
συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
1 κουτ.μπέικιν πάουντερ
1/4 κουτ.άλας
1 3/4
κολλά κρύο αλατισμένο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
δύοΔοχεία 13,5 ουγγιών dulce de leche
Περίπου 3 φλιτζάνια καραμέλες σοκολάτας, ψιλοκομμένες αν είναι μεγάλες (όπως M & M's, Twix, Snickers και Milky Way)
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °. Ευθυγραμμίστε ένα ταψί 9 x 13 ιντσών με αλουμινόχαρτο και ψεκάστε με σπρέι μαγειρέματος.
- Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, τη βρώμη, την καστανή ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι σε ένα μπολ. Κόβουμε στο βούτυρο με ένα κοπτικό ζαχαροπλαστικής έως ότου το μείγμα μοιάζει με χονδροειδή ψίχουλα. Πασπαλίζουμε στο έτοιμο τηγάνι και χτυπάμε για να το συσκευάσουμε ελαφρά.
- Ψήνουμε έως ότου η βάση του μπισκότου έχει ανοιχτό χρυσό καφέ στην κορυφή, παρακολουθώντας για να βεβαιωθείτε ότι δεν καίγεται, 30 έως 35 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει για 15 λεπτά.
- Κουτάλι το dulce de leche σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων και φούρνο μικροκυμάτων για να μαλακώσει ελαφρά, περίπου 45 δευτερόλεπτα. Σκουπίστε το πάνω από τη βάση των cookie και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα όφσετ για να την απλώσετε στις άκρες σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Πασπαλίζουμε τις καραμέλες στην κορυφή και χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να τις πιέσετε απαλά στο dulce de leche. (Μπορείτε να αναμίξετε τις καραμέλες μαζί ή να χωρίσετε τις ράβδους σε τεταρτημόρια και να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό είδος καραμέλας για κάθε ένα.) Εάν το dulce de leche δεν είναι αρκετά μαλακό για να παραμείνουν στη θέση τους οι καραμέλες, βάλτε το τηγάνι στο φούρνο για 30 δευτερόλεπτα περίπου και στη συνέχεια πιέστε απαλά τις καραμέλες.
- Ψύξτε τις ράβδους για 2 έως 3 ώρες. Αφαιρέστε από το ταψί, τοποθετήστε το σε ένα ξύλο κοπής και χρησιμοποιήστε ένα μακρύ οδοντωτό μαχαίρι για να τα κόψετε σε 24 μικρά τετράγωνα (είναι πλούσια!). Σερβίρετε κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου.
