Chocolate Chocolate White Chocolate Chip Cookies
Σοκολάτα μπισκότα γεμάτα με ημι-γλυκά και λευκά σοκολάτα. Τόσο πλούσιο και νόστιμο, και πρέπει να τρώτε με ένα ποτήρι κρύο γάλα! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:36μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες10λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες12λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες22λεπτά Συστατικά2 1/2 κολλά βούτυρο, μαλακό 2 Γ. Ζάχαρη δύο ολόκληρα αυγά 3 κουτ. Εκχύλισμα βανίλιας 2 Γ. Αλεύρι 3/4 γ. Κακάο σε σκόνη 1 1/2 κουτ. Μαγειρική σόδα 1 κουτ. Αλας 1 1/2 γ. Ημι-γλυκά τσιπ σοκολάτας καλής ποιότητας 2 Γ. Καλής ποιότητας λευκά τσιπ σοκολάταςΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, κρέμα βουτύρου και ζάχαρης μέχρι να χνουδωθούν, ξύνοντας τις πλευρές μία φορά.
Προσθέστε τα αυγά ένα κάθε φορά, ανακατεύοντας μετά από κάθε προσθήκη. Ανακατέψτε σε βανίλια.
Κοσκινίστε τα ξηρά συστατικά και μετά προσθέστε παρτίδες στο μίξερ, αναμειγνύοντας μέχρι να συνδυαστούν μετά από κάθε προσθήκη.
Ανακατέψτε απαλά τα τσιπ σοκολάτας και τα λευκά τσιπ σοκολάτας.
Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά μπισκότων, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας μερίδες στο ταψί. Σημειώστε την κορυφή κάθε cookie με 3 λευκά τσιπ σοκολάτας αν θέλετε να εμφανίζονται στην κορυφή. Ψήστε για 9 έως 11 λεπτά ή έως ότου τα μπισκότα μόλις γίνουν, αλλά εξακολουθούν να είναι μαλακά και λαστιχωτά.
Αφήστε να κρυώσει σε ένα ταψί. Λαχταρα!
Δεν υπάρχει τίποτα για αυτά τα πλούσια πλούσια cookies που δεν είναι υπέροχα. Ή νόστιμο. Ή πλούσιος. Ή υπέροχο. Αλλά πριν τα φτιάξετε, πρέπει να βεβαιωθώ ότι καταλαβαίνετε ένα πράγμα:
Πρέπει να τα φάτε απολύτως με ένα παγωμένο ποτήρι γάλα 1% ή 2%.
Επιτρέψτε μου να το επαναλάβω σε περίπτωση που δεν το καταλάβατε την πρώτη φορά.
Πρέπει να τα φάτε απολύτως με ένα παγωμένο ποτήρι γάλα 1% ή 2%.
Τώρα, επιτρέψτε μου να εξηγήσω αυτήν την οδηγία. Το γάλα είναι απαραίτητο, επειδή τα μπισκότα είναι τόσο πλούσια, πρέπει να έχετε κάτι για να τα ξεπλύνετε. Το 1% ή το 2% είναι απαραίτητο, επειδή το πλήρες γάλα θα ήταν πάρα πολύ παρακμιακή ταυτόχρονα, και το αποβουτυρωμένο γάλα απλά δεν θα ήταν σε θέση να ανταγωνιστεί το θαύμα.
Επίσης, πρέπει να αναγνωρίσω ότι το όνομα που έδωσα αυτά τα cookies δεν έχει καθόλου λογικό νόημα. Αλλά ούτε και κάτι άλλο λέω. Με αυτόν τον τρόπο, είμαι ένα παράδειγμα συνέπειας.
Αγνόησέ με. Απλά αγνοήστε με.
Και απολαύστε αυτά τα cookies, φίλοι μου!
Αυτό είναι που χρειάζεστε, αγάπη-μάφιν!
Συγγνώμη, σας τηλεφώνησα αγάπη-μάφιν. Προσπαθώ να σταματήσω.
Προσθέστε το βούτυρο στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ.
Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη…
Και κτυπήστε το με το εξάρτημα κουπιών μέχρι να είναι ελαφρύ και αφράτο.
Ξύστε το εσωτερικό του μπολ μία φορά και μετά ανακατέψτε το ξανά για λίγα δευτερόλεπτα.
Χτυπάμε τα αυγά, μία φορά κάθε φορά…
Ω! Περιμένετε ένα δευτερόλεπτο. Πρώτη ματιά στην παραπάνω φωτογραφία. Τώρα φανταστείτε το ηχητικό εφέ * bleep *.
Τώρα φανταστείτε το ηχητικό εφέ * bloop *.
Μου αρέσει να κάνω ήχους ενώ ψήνω. Προσπαθώ να το κόψω και αυτό.
Άγιος Ιωάννης Μπόσκο ένατος
Αφού κτυπηθούν τα αυγά, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας…
Και ανακατέψτε το μέχρι να συνδυαστούν όλα.
Τώρα, σε ένα κοσκίνισμα, μετρήστε το αλεύρι και το κακάο…
Στη συνέχεια, προσθέστε τη μαγειρική σόδα…
Και το αλάτι.
Κοσκινίστε μαζί…
Στη συνέχεια, ανακατέψτε σε μεγάλες κουταλιές κάθε φορά μέχρι να συνδυαστούν.
Δώστε ένα καλό ξύσιμο…
Στη συνέχεια, δώστε ένα ακόμη μείγμα και για την αγάπη του Pete, παρακαλώ μην πάρετε ούτε ένα δάγκωμα αυτής της ζύμης. Είναι τόσο ακαταμάχητο, τότε θα φάτε το μισό μπολ με ζύμη. Και τότε η απόδοση που σας δίνω για αυτήν τη συνταγή δεν θα είναι πλέον σωστή. Και τότε θα με θυμώνεις.
Στη συνέχεια, προσθέστε τα ημι-γλυκά τσιπ…
Και τα λευκά τσιπ σοκολάτας.
Ανακατέψτε το…
Μέχρι να συνδυαστούν όλα! Και ισχύει η ίδια συμβουλή: Δοκιμάστε. Δάγκωμα. Ήμισυ. Χαμένος. Απόδοση παραγωγής. Όχι. Σωστό. Τρελός. Μου.
Ρίξτε ή κουτάλα κουταλιές της ζύμης σε ένα ταψί…
Και μετά, και αυτό είναι πραγματικά προαιρετικό, πιέστε περίπου τρία λευκά τσιπ σοκολάτας στην επιφάνεια. Αυτό γίνεται μόνο για να κάνουμε τα cookies πιο δημοφιλή.
Αυτή ήταν μια περίεργη λέξη. Δεν θα το χρησιμοποιήσω ξανά.
Ψήνουμε έως ότου είναι μόλις, μόλις βγουν, και στη συνέχεια αφήστε τα να κρυώσουν στο φύλλο cookie περίπου 5 λεπτά πριν τα αφαιρέσετε.
Αχ μωρο μου.
Σερβίρετε με παγωμένο ποτήρι 1% γάλα 2%!
Όχι ολόκληρο γάλα.
Όχι αποβουτυρωμένο γάλα.
Μην ξεχάσετε.
Απολαύστε αυτά, παιδιά.
Εδώ είναι το βολικό εκτυπώσιμο!
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
