Dairy Free Almond Joy Ice Cream
Είτε πρέπει να αποφύγετε τα γαλακτοκομικά είτε όχι, θα λατρέψετε τον συνδυασμό γεύσεων σε αυτό το παγωτό: κρεμώδη σοκολάτα γάλακτος, ψημένα αμύγδαλα, κομμάτια σοκολάτας και καρύδα. Καλύτερο ποτέ! Από την Heather Christo. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςείκοσιλεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες35λεπτά Συστατικάδύο δοχεία (μέγεθος 14 ουγκιών) κρέμα καρύδας χωρίς ζάχαρη (βλέπε σημείωση) 1 Γ. Ζάχαρη 1/2 γ. Σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη 1 κουτ. Βανίλια 1/2 κουτ. Αλάτι kosher 1/2 γ. Παγωμένο γάλα καρύδας 3 κουταλιές της σούπας. Καλαμπόκι 1/2 γ. Chips Chips, Vegan και χωρίς σόγια 1 Γ. Τεμαχισμένη γλυκιά καρύδα 1 Γ. Φρυγανισμένα αμύγδαλαΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Σε μια μεσαία σάλτσα σε μέτρια φωτιά, συνδυάστε κρέμα καρύδας, ζάχαρη, σκόνη κακάο, βανίλια και αλάτι κοσέρ. Χτυπήστε ελαφρά σε μέτρια φωτιά για περίπου 2-3 λεπτά έως ότου η ζάχαρη διαλυθεί και το κακάο αναμιγνύεται εντελώς στην κρέμα καρύδας. Σε ένα μικρό βάζο Tupperware ή Mason, συνδυάστε το γάλα καρύδας και το άμυλο καλαμποκιού και ανακινήστε καλά. Ρίχνουμε το συνδυασμό αραβοσίτου στο τηγάνι ενώ ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά. Συνεχίστε να μαγειρεύετε και ανακατεύετε σε μέτρια φωτιά έως ότου το μείγμα πυκνωθεί, 3-5 λεπτά. Βγάλτε το μείγμα από την σόμπα και ρίξτε το σε ένα μπολ.
Αφήστε τη βάση του παγωτού να κρυώσει μέχρι να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου και μετά ψύξτε για τουλάχιστον 1 ώρα και μέχρι μια νύχτα.
Ρίξτε σε μια συσκευή παρασκευής παγωτού και ανακατέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή (αυτό συνήθως διαρκεί περίπου 15-20 λεπτά). Όταν απομένουν λίγα μόνο λεπτά, προσθέστε τσιπ σοκολάτας, καρύδα και αμύγδαλα. Περιστρέψτε άλλο ένα λεπτό και μετά σταματήστε τη συσκευή παγωτού.
Μεταφέρετε το παγωτό (το οποίο θα πρέπει να είναι σαν μαλακό σερβίρισμα σε αυτό το σημείο) σε ένα δοχείο με κατάψυξη και καταψύξτε τουλάχιστον 2 ώρες. Κουτάλα και σερβίρετε!
Κάνει περίπου 1 λίτρο.
Σημειώσεις:
1. Το Trader Joe φέρνει μια μεγάλη μάρκα κονσερβοποιημένης κρέμας καρύδας χωρίς ζάχαρη. ΜΗΝ αγοράζετε το Coco Lopez, το οποίο είναι ένα μίξερ κοκτέιλ.
2. Ο χρόνος προετοιμασίας δεν περιλαμβάνει χρόνο ψύξης και ψύξης 3 ωρών.
Όταν ήμουν νεαρό κορίτσι, η μαμά μου αγόραζε 6 μισά γαλόνια παγωτό Snow Star κάθε φορά, γεμίζοντας τον καταψύκτη μας. Το παγωτό Snow Star ήταν φθηνό, κάτι που βοήθησε όταν είχες δύο γιους και έναν άντρα που θα μπορούσαν εύκολα να καθαρίσουν ένα κουτί κάθε φορά. Θυμάμαι τα αδέρφια μου που επέστρεφαν στο σπίτι από αθλητικά γυμνάσια και έτρωγαν ένα κουτί καθε , με σιρόπι σοκολάτας από ένα μπουκάλι που επίσης αδειάζουν εύκολα σε μία συνεδρίαση. Από την άλλη πλευρά, μπορούσα να παρακολουθήσω μόνο από το περιθώριο. Είμαι αλλεργικός στα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα επιδόρπια παγωτού ακολουθούνταν πάντα από τρομερά κοιλιακούς πόνους. Έτσι, κολλήσαμε στα σωσίβια αντ 'αυτού.
Τότε πέρασα πολλά χρόνια απλώς αγνοώντας την αλλεργία μου στα γαλακτοκομικά και μετατράπηκα σε βασίλισσα τυριού, λατέ και φυσικά παγωτό. Ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μου. Ο σύζυγός μου, ο Πιτ, πέρασε και από ένα μεγάλο στάδιο εγκυμοσύνης συμπάθειας, πράγμα που σήμαινε και αυτός, απαιτείται να τρώτε παγωτό κάθε βράδυ.
Ζούσαμε με τους γονείς μου κατά το μεγαλύτερο μέρος της πρώτης μου εγκυμοσύνης και ο Pete πήγαινε στο κατάστημα και επέστρεφε με χαρτοκιβώτια του παγωτού Ben και Jerry και όλων των ειδών ανάμιξης όπως καραμέλα και μπισκότα. Ο μπαμπάς μου δεν μπορούσε να κρύψει τη χαρά του. Μετά από όλα, την τελευταία φορά που του επιτράπηκε να φάει τόσο πολύ παγωτό, πιθανότατα επέστρεψε όταν ήμασταν όλοι στο γυμνάσιο.
Μετά την τελευταία μου εγκυμοσύνη, οι πόθοι του παγωτού μου μειώθηκαν. Όσο το αγαπούσα ακόμα, απλά δεν μπορούσα να πάρω τον πόνο που ακολούθησε. Πριν από λίγα χρόνια, όταν δεσμεύτηκα πάλι να φροντίζω την υγεία μου και αναγνώρισα την αλλεργία μου στα γαλακτοκομικά (καθώς και κάποιες άλλες αλλεργίες που είχα), νόμιζα ότι τελείωσα με παγωτό για πάντα. Αλλά επειδή τα παιδιά μου είναι επίσης αλλεργικά στα γαλακτοκομικά προϊόντα, ένιωσα σαν και μόνο είχε να βρουν έναν τρόπο για να το απολαύσουν και να μην χρειάζεται να ζήσουν χωρίς αυτό.
τι συνέβη στο μάτι της Κέλι Κλάρκσον
Τα τελευταία χρόνια, λοιπόν, εργάζομαι για παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Και νομίζω ότι έχω επιτύχει τελικά τις πιο κρεμώδεις, πιο νόστιμες εκδόσεις φτιαγμένες με κρέμα καρύδας. Αυτή η συγκεκριμένη έκδοση θα σας υπενθυμίσει μια μπάρα Almond Joy, η οποία τυχαίνει να είναι ο αγαπημένος μου συνδυασμός γεύσης: κρεμώδης σοκολάτα γάλακτος, ψημένα αμύγδαλα, κομμάτια σοκολάτας και καρύδα. Το καλύτερο ποτέ και τόσο εύκολο! Είτε πρέπει να αποφύγετε τα γαλακτοκομικά είτε όχι, αυτό είναι εξαιρετικά νόστιμο και νομίζω ότι θα μπορούσε να είναι το καλύτερο επιδόρπιο ποτέ.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
