Poblano Potato Bundles
Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο βαρέως τύπου για να βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες σας παραμένουν ασφαλείς.
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες40λεπτά Συστατικά2 λίβρες
russet ή Yukon Gold πατάτες, κομμένα σε κομμάτια
σημαίνει ότι ονειρεύεσαι αράχνες1
μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
δύομεγάλες πιπεριές Χιλή πιπεριές, σπόροι και λεπτές φέτες
1
αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
1/2 γ.κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας.πάπρικα
2 κουτ.
κοκκοποιημένο σκόρδο
πόσο καιρό να βράσει το ζαχαρούχο γάλα1/4 γ.
ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
2 κουτ.αλάτι kosher
Μαύρο πιπέρι, για γεύση
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια. Κόψτε οκτώ φύλλα αλουμινίου 18 ιντσών και διπλώστε το κάθε ένα στο μισό. Πετάξτε τις πατάτες, το κρεμμύδι και τα poblanos σε ένα μεγάλο μπολ με το λιωμένο βούτυρο, βαριά κρέμα, πάπρικα, κοκκοποιημένο σκόρδο, μαϊντανό, αλάτι και μια μεγάλη ποσότητα πιπεριού.
- Χωρίστε το μείγμα πατάτας μεταξύ των διπλωμένων φύλλων αλουμινίου, στοιβάζοντάς το στο κέντρο. Συγκεντρώστε τις άκρες του φύλλου και σφραγίστε καλά τα πακέτα. Ψήστε στη σχάρα, μετακινώντας και περιστρέφοντας τα πακέτα συχνά για να βεβαιωθείτε ότι μαγειρεύουν ομοιόμορφα, έως ότου οι πατάτες είναι μαλακές, περίπου 25 λεπτά.
