Steakhouse Pizza
Βασική, νόστιμη κρούστα πίτσας! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:12μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:1ώρα0λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες0λεπτά Συνολικός χρόνος:1ώρα0λεπτά Συστατικά1 κουτ. (λιγοστή) Ενεργή ξηρή μαγιά 3/4 γ. Ζεστό νερό 2 Γ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κουτ. Αλάτι kosher 3 κουταλιές της σούπας. ΕλαιόλαδοΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Πασπαλίζουμε τη μαγιά πάνω από 3/4 φλιτζάνια ζεστό (όχι χλιαρό) νερό. Αφήστε για λίγα λεπτά. Σε ένα μίξερ, συνδυάστε αλεύρι και αλάτι. Με το μίξερ να λειτουργεί σε χαμηλή ταχύτητα (με προσάρτημα paddle), ψεκάστε με ελαιόλαδο μέχρι να συνδυαστεί με αλεύρι. Στη συνέχεια, ρίξτε το μείγμα ζύμης / νερού και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί και η ζύμη συγκεντρώνεται σε μια κολλώδη μάζα.
Καλύψτε ένα ξεχωριστό μπολ ανάμειξης με ένα ελαφρύ ψιλόβροχο ελαιολάδου και σχηματίστε τη ζύμη σε μια μπάλα. Πετάξτε για να επικαλύψετε τη ζύμη σε ελαιόλαδο και στη συνέχεια καλύψτε το μπολ σφιχτά με πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε το στην άκρη για 1 έως 2 ώρες ή αποθηκεύστε το στο ψυγείο μέχρι να το χρειαστείτε.
Σημείωση: είναι καλύτερο να φτιάξετε τη ζύμη τουλάχιστον 24 ώρες νωρίτερα.
Νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι, έφτιαξα πολλές πίτσες για το νέο μου βιβλίο μαγειρικής. Στο πνεύμα της ανυπομονησίας, μοιράζομαι ένα από αυτά μαζί σας σήμερα.
Γεια σας, είμαι πρωτοπόρος γυναίκα. Και δεν μπορώ να κάνω συνταγές και να μην τις μοιραστώ εδώ.
Γεια, Pioneer Woman.
Λατρεύω αυτήν την πίτσα. Μαγειρεύω μερικά βαλσάμικα κόκκινα κρεμμύδια και πρόσθεσα λίγο πιο βαλσάμικο στη σάλτσα πίτσας για λίγο περισσότερο βάθος γεύσης. Στη συνέχεια, έβαλα στην κορυφή την πίτσα με λεπτές φέτες μεσαίας σπάνιας μπριζόλας αφού έβγαλα την ψημένη πίτσα από το φούρνο. Η καυτή πίτσα ζεστάνει την μπριζόλα χωρίς να καταστρέψει την όμορφη μεσαία σπάνια ερυθρότητα, και οι άγγελοι τραγουδούσαν στον ουρανό. Στο τέλος, έριξα όλο το πράγμα με κάποια καλή σάλτσα μπριζόλας… και, καλά, ήταν πολύ καλό για λόγια.
Εδώ είναι το βήμα προς βήμα. Λάβετε υπόψη ότι επειδή πρόκειται για συνταγή βιβλίου μαγειρικής, έχω λιγότερες φωτογραφίες από το συνηθισμένο. Μπορώ να σε ακούσω να με ευχαριστείς τώρα.
(Νομίζεις ότι δεν μπορώ να σε ακούσω, αλλά μπορώ.)
πολυτελή δώρα για τη γυναίκα που έχει τα πάντα
Κόβουμε μερικά κόκκινα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε με λίγο βούτυρο και βαλσάμικο ξύδι μέχρι να είναι ωραία και βαθιά και καραμελωμένα. Σκέφτηκα ότι θα κρατούσαν τα δικά τους με τη ζουμερή μπριζόλα και τη σάλτσα.
Σκέφτηκα σωστά.
Πιάσε μια μπριζόλα. Χρησιμοποίησα φούστα μπριζόλα, αλλά η μπριζόλα ή ακόμα και ένα ριμπέι θα ταιριάξει.
πότε ο Steve Carell έφυγε από το γραφείο
Καρυκεύστε καλά με αλάτι και πιπέρι…
Και το ψήνουμε μέχρι να είναι σπάνιο. Μην μαγειρεύεις το κορόιδο! Η ψημένη μπριζόλα είναι ιερή.
Αμήν.
Αφαιρέστε τη μπριζόλα από τη σχάρα και διατηρήστε τη ζεστή σε ένα πιάτο ενώ ετοιμάζετε τα πάντα.
Ξεδιπλώστε τη ζύμη της πίτσας τόσο λεπτή όσο θα πάει. Κατάρα βίαια όταν δεν θα σταματήσει να βγαίνει πίσω λόγω της ελαστικότητάς του, αλλά μόνο στο κεφάλι σου.
Θα το πω απλώς: Έχω φτιάξει πίτσα εδώ και χρόνια και η ζύμη πίτσας δεν σταματά να έχει το δικό της μυαλό.
Στη συνέχεια, χρησιμοποίησα κάποια καλή σάλτσα βάζου μαρινάρας, μετά ψιλοβρέχτηκα σε λίγο βαλσάμικο και Worcestershire για να της δώσω λίγο πλούτο. Μυρίζει τόσο καλά!
Ρίξτε τη σάλτσα πίτσας στη ζύμη και απλώστε την ομοιόμορφα με ένα κουτάλι για να το βάψετε.
τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για μπέικιν πάουντερ
Διανείμετε ομοιόμορφα τα βαλσάμικα κόκκινα κρεμμύδια σε όλη τη σάλτσα…
Στη συνέχεια, απλώστε φέτες μοτσαρέλας σε όλα τα κόκκινα κρεμμύδια. Κολλάμε την πίτσα σε φούρνο 475 βαθμών (στο κάτω ράφι) και ψήνουμε έως ότου το τυρί είναι αφρώδες και η κρούστα είναι χρυσή καφετιά, περίπου 12 έως 15 λεπτά.
Όταν η πίτσα πρόκειται να βγει από το φούρνο, κόψτε τη μπριζόλα πολύ αραιά…
Και μόλις βγάλεις την πίτσα, βάζουμε τις φέτες μπριζόλας από πάνω.
προσευχή προστασίας για ασφαλές ταξίδι Βιβλικός στίχος
Hot Pizza + Warm Steak = TrueLuv4Evr
Πιάσε μια μικρή σάλτσα μπριζόλας. Αυτά τα πράγματα είναι πολύ καλά.
προσευχή για χειρουργική επέμβαση για έναν φίλο
Περιχύνουμε τη σάλτσα μπριζόλας σε όλη την επιφάνεια του ζεστού κρέατος / ζεστής πίτσας. Χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού εάν το έχετε. αν δεν το κάνετε, ένα κουτάλι θα πάει καλά.
Πνίγω. Λιποθυμώ. Πεθαίνω.
Στο τέλος, πασπαλίζουμε με πολλά ξέσματα παρμεζάνας. Μπορείτε επίσης να πασπαλίσετε με μερικά κομμένα πράσινα κρεμμύδια εάν χρειάζεστε λίγο χρώμα.
Αυτή είναι μια πίτσα κατάλληλη για έναν βασιλιά. Απολαύστε, παιδιά!
Και υπόσχομαι να μην δημοσιεύσω ποτέ ξανά τις νέες συνταγές του βιβλίου μαγειρικής μου.
Αχέμ.
Αγάπη,
Πρωτοπόρος γυναίκα
Εδώ είναι τα εκτυπώσιμα, τόσο για το φλοιό όσο και για την ίδια την πίτσα:
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
