15 Best Marinade Recipes
Εάν μαγειρεύετε συχνά, γνωρίζετε ότι οι καλύτερες συνταγές μαρινάρισμα για ψήσιμο στη σχάρα μπορούν να φτάσουν σχεδόν οποιαδήποτε πρωτεΐνη στο επόμενο επίπεδο. Ενώ μπορείτε σίγουρα να ρίξετε ένα κομμάτι κοτόπουλο ή μια πλάκα μπριζόλας ακριβώς πάνω στη σχάρα, παίρνοντας επιπλέον 30 λεπτά περίπου για να μαρινάρετε το ωμό κρέας θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι το τελικό αποτέλεσμα είναι τρυφερό, ζουμερό και γευστικό. Χρειάζεστε έμπνευση; Συνεχίστε να διαβάζετε για 15 υπέροχες συνταγές μαρινάδας και πώς να τις φτιάξετε από το μηδέν.
Μια καλή μαρινάδα έχει να κάνει με την ισορροπία, οπότε θα διαπιστώσετε ότι οι περισσότερες από αυτές τις συνταγές απαιτούν ένα όξινο συστατικό - όπως ξίδι ή χυμό ασβέστη - για να μαλακώσει το κρέας, καθώς και λάδι, αλάτι, ζάχαρη και βότανα ή μπαχαρικά. Τα ακριβή συστατικά ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο της πρωτεΐνης που μαρινάρετε και το τελικό προφίλ γεύσης που θέλετε να επιτύχετε. Αυτή η συλλογή από τις καλύτερες συνταγές μαρινάρισμα για ψήσιμο περιλαμβάνει νόστιμα μαρινάδες κοτόπουλου, όπως μπάρμπεκιου μελιού και κόλιαντρο-ασβέστη. Ψήσιμο στη σχάρα μπριζόλα; Ρίξτε μια ματιά στις μαρινάδες για κλασική ψητή μπριζόλα ψητό, fajitas βοείου κρέατος ή carne asada. Για τους θαυμαστές θαλασσινών, ρίξτε μια ματιά στη μαρινάδα shimp civiche της!
Αυτές οι εκπληκτικές μαρινάδες θα σας κάνουν να θέλετε να πυροβολήσετε τη σχάρα όλο το καλοκαίρι! Για περισσότερες ιδέες μαγειρικής στο ύπαιθρο, δείτε τα καλύτερα Μενού 4ης Ιουλίου ιδέες, το καλύτερες πλευρές μπάρμπεκιου , και το .
Θέλετε περισσότερες συνταγές, ιδέες σχεδιασμού και διασκεδαστικές ενημερώσεις από το Ree; Ακολουθηστε Το περιοδικό Pioneer Woman στο Facebook για όλα αυτά και πολλά άλλα!
Ελληνική μαρινάδα κοτόπουλου κεμπάπ Αν είστε λάτρης των κλασικών ελληνικών γεύσεων, θα λατρέψετε αυτόν τον συνδυασμό καρυκευμάτων λεμονιού-πιπεριού, θρυμματισμένων σπόρων μάραθου και ρίγανης. Σερβίρετε τα κεμπάπ μαζί με ένα δροσιστικό τζατζίκι και πίτα για ένα γεύμα που δεν μπορεί να νικήσει.
Μαρινάδα βόειου κρέατος Η αλμυρή σάλτσα Worcestershire, ο χυμός ασβέστου και μια νότα ζάχαρης εξισορροπούν τη θερμότητα από το κύμινο, τη σκόνη τσίλι και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού σε αυτή τη νόστιμη μαρινάδα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για το κρέας καθώς και το μείγμα λαχανικών σε αυτά τα fajitas.
Μαρινάδα κοτόπουλου με φιστίκια Συρραπτικά ντουλαπιών όπως φυστικοβούτυρο, μέλι και εμφιαλωμένη σάλτσα μπάρμπεκιου ενώνονται σε αυτήν την εύκολη μαρινάδα. Κρατήστε λίγο και μειώστε το σε μια νόστιμη σάλτσα για ζυμαρικά.
Μαρινάδα σόγιας τζίντζερ βόειο κρέας Αυτή η μαρινάδα συνδυάζει σάλτσα στρειδιών, σάλτσα σόγιας και πολλά τζίντζερ για να δημιουργήσει ένα αλμυρό γλυκό λούστρο. Χρησιμοποιήστε το και σε κοτόπουλο ή χοιρινό!
Μαρινάδα ψητού βοείου κρέατος Ενώ είναι ιδανικό για φούστα μπριζόλα, αυτό το ελαιόλαδο, το κύμινο, το κόλιαντρο, ο ασβέστης και η μαρινάδα ρίγανης θα λειτουργούσαν επίσης καλά για ψητό κοτόπουλο, χοιρινό ή θαλασσινά. Η υψηλή οξύτητα της μαρινάδας το καθιστά ιδανικό για τρυφερότητα κρέατος
Λάβετε τη συνταγή από.
βατόμουρα ψημένο γαλλικό τοστ πρωτοπόρος γυναίκα
Μαρινάδα κοτόπουλου Hoisin Sauce Αυτή η μαρινάδα είναι γεμάτη με γεύση, η οποία το καθιστά ιδανικό συνεργάτη για ελαφρύτερες τροφές όπως το κοτόπουλο με μαρούλι. Το χόσιν, η σάλτσα σόγιας και η σριράχα δίνουν μια γροθιά.
Γαρίδες στη σχάρα Μαρινάδα Ceviche Προσθέστε λίγη θερμότητα στις γαρίδες στη σχάρα με αυτήν την απλή μαρινάδα με μπαχαρικά. Είναι γεμάτο με γεύση από πιπέρι habanero και καπνιστή πάπρικα.
Λάβετε τη συνταγή από
Μέλι BBQ Κοτόπουλο Μαρινάδα Συζητήστε το αγαπημένο σας με συστατικά όπως μέλι, μουστάρδα ντιζόν, σάλτσα σόγιας και αλεσμένο τζίντζερ για να φτιάξετε αυτή τη γλυκιά, αψίδα μαρινάδα. Χρησιμοποιήστε το για κεμπάπ κοτόπουλου που είναι ζουμερά και τρυφερά - και φροντίστε να κάνετε επιπλέον για σερβίρισμα στο πλάι!
Πάρτε τη συνταγή στο Γαμώτο νόστιμο .
Cilantro Lime Chicken Marinade Αυτή η φωτεινή, δροσιστική μαρινάδα απαιτεί συστατικά που μπορεί να έχετε ήδη στη διάθεσή σας, όπως κόλιαντρο, ζωμό κοτόπουλου, χυμό ασβέστη και μέλι. Αφήστε το κοτόπουλο να μαριναριστεί σε όλη τη νύχτα για μέγιστη γεύση.
Πάρτε τη συνταγή στο Η Isabel τρώει .
πρωτοποριακή γυναίκα μοσχαρίσιο στιφάδο κατσαρόλα
Μαρινάδα Τζαμάικας Jerk Chicken Αυτή η αυθεντική μαρινάδα παίρνει τη σύνθετη γεύση και τη ζέστη της από συστατικά όπως σάλτσα γαύρου, πάστα tamarind, ολόκληρο μπαχάρι της Τζαμάικας και το εξαιρετικά καυτό πιπέρι Scotch Bonnet. Μπορείτε να ανταλλάξετε άλλες πιπεριές, όπως serrano ή jalapeño, για να την κάνετε πιο ήπια.
Πάρτε τη συνταγή στο Grandbaby Cakes .
ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
Lamb Souvlaki Marinade Μαρινάρετε το αρνί για κεμπάπ ή γύρο σε αυτό το μείγμα ελαιολάδου, χυμού λεμονιού, ρίγανης, σκόρδου και κρεμμυδιού. Το κρέας θα λιώσει στο στόμα σας!
Πάρτε τη συνταγή στο Τζο Κουκς .
Κορεάτικη μαρινάδα κοτόπουλου Αυτή η μαρινάδα περιλαμβάνει τριμμένο αχλάδι, φρέσκο κόλιαντρο, gochujang και φρυγανισμένο σησαμέλαιο για να δώσει στο κοτόπουλο μια ζουμερή, γευστική ώθηση. Δοκιμάστε το σε ψητά μπολ κοτόπουλου με καραμελωμένο κιμί.
Πάρτε τη συνταγή στο Γαμώτο νόστιμο .
Επόμενο25 καλύτερα αντηλιακά προσώπου
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io
