Broccoli Tomato Flatbread Pizzas
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε naan, θα κάνει οποιοδήποτε flatbread - μπορείτε ακόμη και να μετατρέψετε πίτα χωρίς τσέπη σε πίτσα.
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:6μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςείκοσιλεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες40λεπτά Συστατικά1
μεγάλο μπρόκολο (περίπου 1 1/2 λίβρες), κομμένο σε φλοράκια, μίσχους ξεφλουδισμένους και λεπτές φέτες
1/4 γ.ελαιόλαδο, συν περισσότερα για ψιλόβροχο
1/4 κουτ.νιφάδες κόκκινου πιπεριού, συν περισσότερες γεύσεις
Κόσαρ αλάτι και μαύρο πιπέρι, για γεύση
1 σημ.πολύχρωμες ντομάτες σταφυλιών, μισές
1γαρίφαλο σκόρδο, κιμά
6
naan flatbreads
1 1/2 λίβρεςφρέσκο τυρί μοτσαρέλα, σε λεπτές φέτες
3 κουταλιές της σούπας.ψιλοκομμένες πράσινες ελιές
προσευχή για επιτυχία χειρουργείου3 κουταλιές της σούπας.
αλατισμένα ψητά πεπετά
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Προθερμάνετε το φούρνο στους 425˚. Πετάξτε το μπρόκολο με 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού σε ένα φύλλο ψησίματος. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.
- Ανακατέψτε τις ντομάτες με το σκόρδο σε ένα μικρό μπολ. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.
- Ψήστε το μπρόκολο μέχρι να αρχίσει να γίνεται καφέ, 16 έως 18 λεπτά. Προσθέστε τις ντομάτες στο ταψί, ρίξτε με το μπρόκολο και ψήστε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 6 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, διαιρέστε τα ψωμιά μεταξύ 2 φύλλων ψησίματος. Κορυφή με τη μοτσαρέλα, αφήνοντας περιθώριο 1 ίντσας και στη συνέχεια με μπρόκολο και ντομάτες. Πασπαλίζουμε με τις ελιές και τις πιπέτες. Βουρτσίστε τις άκρες των ψωμιών με το υπόλοιπο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
- Ψήνουμε μέχρι να λιώσει η μοτσαρέλα και τα ψωμιά είναι πολύ ζεστά, περίπου 8 λεπτά. Περιχύνουμε λίγο ελαιόλαδο στις κορυφές και πασπαλίζουμε με περισσότερες νιφάδες κόκκινου πιπεριού αν σου αρέσει πικάντικο. Κόψτε σε σφήνες.
