Φαγητό από τα σύνορά μου

Food From My Frontier

Αγόρι, ω αγόρι. Αμάν. Είμαι ενθουσιασμένος.

Αυτό είναι το νέο μου βιβλίο μαγειρικής, το οποίο εργάζομαι για… ποτέ. Εντάξει, όχι για πάντα. Αλλά για πολύ καιρό. Τελείωσε τώρα. Λοιπόν, σχεδόν τελείωσε.

Πρωτοποριακή συνταγή για μοσχαρίσιο κρέας και μπρόκολο

Το πρώτο μου βιβλίο μαγειρικής, το The Pioneer Woman Cooks, θα είναι πάντα η πρώτη μου αγάπη. Δεν είχα ιδέα τι έκανα όταν έγραψα αυτό το κορόιδο και δεν με νοιάζει. Το αγκάλιασα και έτρεξα μαζί του και θα είμαι πάντα χαρούμενος που το έκανα. Όλοι με υποστήριξες τόσο πολύ. Κάνατε όλη την εμπειρία αξέχαστη, ξεχωριστή και κάτι που δεν θα ξεχάσω ποτέ.

Όταν ξεκίνησα να δουλεύω στο δεύτερο βιβλίο μαγειρικής μου, ήμουν λίγο πιο άνετα στο δέρμα μου. Ήξερα ότι δεν ήθελα να κάνω έναν δεύτερο τόμο του πρώτου. Ήθελα να ανεβάσω τα πράγματα τόσο στον χώρο των τροφίμων όσο και στη φωτογραφία και να τα παραδώσω πραγματικά, έτσι δεν θα υπήρχε ποτέ έλλειψη καλών ουσιών μέσα.

Έτσι, ενώ (επαναλαμβάνω) το πρώτο βιβλίο μαγειρικής μου θα είναι πάντα η μοναδική μου αγάπη, το δεύτερο βιβλίο μαγειρικής μου είναι τώρα ο νέος καλύτερος φίλος μου:

* Είναι μεγαλύτερο, αδερφέ.
* Έχει περισσότερες σελίδες, φίλε.
* Οι φωτογραφίες είναι μεγαλύτερες, καθαρές και καλύτερες.
* Υπάρχουν πάνω από εκατό 119 συνολικές συνταγές. Έχω το τρελό να το αποδείξω. Έκανα και όλα.
* Περιλαμβάνω δύο ή τρεις παραλλαγές στο τέλος κάθε συνταγής, ώστε να μπορείτε να μετατρέψετε τις βασικές συνταγές σε εντελώς διαφορετικά πιάτα. Επιλογές!

Ακολουθούν μερικά δείγματα spreads. Έχουν την ίδια συνολική εμφάνιση και αίσθηση του πρώτου… απλά ανέβηκαν λίγο.

Πολύ.

Ακολουθεί μια πιο προσεκτική ματιά:

Είμαι κάπως περίεργος.

Αλλά νομίζω ότι το ήξερες ήδη.

Οι συνταγές σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι ένας συνδυασμός παλαιών κλασικών που έχω δοκιμάσει ξανά, ανανεώσω και επαναφωτογραφήσω, πρόσφατα αγαπημένα που δεν πρέπει να χάσετε και ολοκαίνουργιες συνταγές που δεν έχω μοιραστεί ποτέ πριν. Υπάρχουν πολλά πρωινά, πολλά γεύματα, τόνοι δείπνων (τόσο casual όσο και κομψό) και πολλά, πολλά γλυκά, καθώς και ξεχωριστά τμήματα για σούπες, ζυμαρικά και πίτσα. Και επειδή τα munchies είναι η ζωή μου, το τμήμα Starters / Party Food είναι ιδιαίτερα όμορφο.

Και κοτόπουλο.

Και γαρίδες.

Και τυριά.

πώς να φτιάξετε ζεστό μείγμα κακάο

Και κουτάβι.

Θα σταματήσω τώρα.

Ακολουθούν μερικές ακόμη ματιά στα γευστικά πράγματα μέσα:

Δεν είμαι σίγουρος αν το ανέφερα, αλλά μου αρέσει λίγο το φαγητό.

Ω, και η κάμερα μου είναι ένα πλήρες ναυάγιο. Καλύπτεται από πολλές ενδιαφέρουσες (και κολλώδεις) ουσίες.

Φαγητό από τα σύνορά μου είναι διαθέσιμο εδώ:

Αμαζόνα
Barnes και Noble
Βιβλία-ένα-εκατομμύριο
Indie Bound
Walmart

… Όπως και οι υπέροχες Ινδίες της Λάτσας σε όλη τη χώρα.

Το eBook

Το Food From My Frontier είναι επίσης διαθέσιμο σε ένα απίστευτο νέο Μορφή eBook για iPads. Εάν είστε χρήστης του iPad, είναι πολύ ευχάριστο!

διαφορά μεταξύ κρέμας και παχιάς κρέμας

The Pioneer Woman Cooks: Food from My Frontier στα iBooks

Σας ευχαριστώ, όπως πάντα, για την υποστήριξή σας. Καθώς μαγειρεύω και φωτογραφίζω, γράφω και επεξεργάζομαι και συνεχίζω να προσθέτω περισσότερες συνταγές και σελίδες στο βιβλίο ... και κατέστρεψα εντελώς την κουζίνα ξανά και ξανά ... σε κράτησα στο μυαλό μου. Ήθελα να φτιάξω ένα βιβλίο μαγειρικής γεμάτο φαγητό που θα λατρέψετε απόλυτα, γιατί αγαπώ όλους εσάς.

-PW