Delicious Cheddar Puffs
Ένα εύκολο, νόστιμο μικρό καναπέ που μπορεί να φτιαχτεί μήνες νωρίτερα και να αποθηκευτεί στον καταψύκτη. Απλά τραβήξτε όσα χρειάζεστε και ψήστε τα όσο χρειάζεστε. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:8μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες10λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρες25λεπτά Συστατικά1 καρβέλι Crusty γαλλικό ψωμί, κομμένο σε κύβους 1 ιντσών 1/2 βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο, κιμά 1 ολόκληρο κρεμμύδι, κιμά 1 1/2 κουτ. Μουστάρδα Ντιζόν 8 ουγγιές. τυρί κρέμας, σε φέτες 1 1/2 γ. Τυρί Τσένταρ τριμμένο Αλάτι και φρέσκο αλεσμένο μαύρο πιπέρι, για γεύση δύο ολόκληρα λευκά αυγών, κτυπημέναΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και τα κρεμμύδια και σοτάρετε για 1 λεπτό. Προσθέστε τη Ντιζόν και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε. Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή. Προσθέστε τυρί κρέμα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Προσθέστε τριμμένο τσένταρ και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ. Διπλώστε τα ασπράδια αυγών.
Dunk ψωμιά σε τυρί, επικάλυψη καλά. Τοποθετήστε σε αντικολλητικό ταψί ή σε φύλλα κερωμένου χαρτιού και καταψύξτε για 20 λεπτά, ακάλυπτα. Αφαιρέστε τα κατεψυγμένα κομμάτια από το δίσκο και τοποθετήστε το σε μια σακούλα Ziploc. Φυλάσσετε στον καταψύκτη.
Όταν είναι έτοιμο για ψήσιμο, προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς. Τοποθετήστε παγωμένες τυρί σε ένα ταψί με αντικολλητικό ταψί ή χαρτί περγαμηνής και ψήστε για 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε αμέσως ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Η μαμά μου έφτιαξε αυτές τις εισπνοές για ένα κοκτέιλ πάρτι που έκανε πίσω στη δεκαετία του εβδομήντα. Επιστροφή όταν παντελόνι Danskin και καφέ δερμάτινα τσόκαρα κυριαρχούσαν την ημέρα.
Τους άρεσε τότε, όταν άρπαξα ένα stash και έτρεξα στην κρεβατοκάμαρά μου και τα έφαγα μόνα μου με τη γλυκιά, ώριμη φωνή της Helen Reddy. Και τους αγαπώ ακόμα.
Μου αρέσουν τα πάντα που βγαίνουν από τη συνταγή της μαμάς μου.
Ένα πράγμα σχετικά με αυτές τις εισπνοές: είναι μία από τις λίγες καταστάσεις στις οποίες συνιστώ ανεπιφύλακτα να χρησιμοποιήσετε ένα πολύ καλό, υψηλής ποιότητας, τραγανό γαλλικό ψωμί (αντί για τα μαλακά πράγματα στο διάδρομο ψωμιού.) Οι τελικές ρουφηξίες θα είναι καλύτερες για αυτό.
Χρειάζεστε ένα κρεμμύδι. Ένα πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι θα λειτουργήσει επίσης, αν δεν έχετε.
Αλλά τα κρεμμύδια είναι πραγματικά, πολύ νόστιμα.
Χρειάζεστε σκόρδο.
Το σκόρδο κάνει τα πάντα καλύτερα.
Εκτός αν είστε βαμπίρ. Ή σε ραντεβού στα τυφλά.
Χρειάζεστε αιχμηρό τυρί τσένταρ. Όσο πιο έντονο τόσο το καλύτερο, μωρό μου.
Χρειάζεστε μουστάρδα Ντιζόν.
Και ένα ή δύο αυγά…
Απλά τα λευκά, κυρία. Μόνο τα λευκά.
Χρειάζεστε βούτυρο.
Ντου.
προσευχή για χειρουργική επέμβαση και ανάρρωση
Και χρειάζεστε λίγο τυρί κρέμας.
Λοιπόν, σχεδόν κάθε λίπος στο βιβλίο.
Εκτός κρέμας! Άφησα τη βαριά κρέμα.
Λοιπόν, πραγματικά, πρέπει να με ευχαριστήσετε.
το καλύτερο δώρο για τη νέα φίλη
Πιάσε μερικά σκελίδες σκόρδου.
Ξεφλουδίστε τα και κομματιάστε…
Βγάλτε την κορυφή του κρεμμυδιού.
Ξεφλουδίστε το εξωτερικό στρώμα χαρτιού, κάντε οριζόντιες φέτες και μετά κάθετες φέτες…
Στη συνέχεια, κόψτε το κρεμμύδι πολύ καλά. Η αρχική συνταγή απαιτούσε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σίγουρα θα μπορούσατε να το χρησιμοποιήσετε.
Αλλά πρόσφατα κάνω κλωτσιά.
Τρίψτε τώρα ένα buncha, το υπέροχο τσένταρ.
Τρίψτε το φρέσκο, έτσι; Τα προκατασκευασμένα υλικά είναι επικαλυμμένα με σκουπίδια που θα χάσουν όλη τη συνοχή της σάλτσας.
Λατρεύω το φρεσκοτριμμένο τυρί.
Τώρα πάρτε ένα καρβέλι γαλλικού ψωμιού, και αυτό είναι σημαντικό: πρέπει να χρησιμοποιήσετε καλό, τραγανό γαλλικό ψωμί - όχι αυτό το υλικό με μαζική παραγωγή τυλιγμένου με αλουμινόχαρτο που χρησιμοποιώ σε αυτήν την επίδειξη. Αυτό το υλικό είναι καλό για τα περισσότερα ... αλλά όχι για αυτό.
Θα πρέπει απλώς να με εμπιστευτείτε σε αυτό.
Φτιάξτε φέτες ψωμιού 1 ιντσών…
Στη συνέχεια κόψτε τις φέτες σε φέτες… και μετά σε κύβους.
Τώρα έχετε το κιμά και το σκόρδο και το βούτυρο. Πηγαίνετε σε μια υπέροχη αρχή!
Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα…
Ρίξτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο…
Και μετρήστε το Ντιζόν.
Και βάλτε το μέσα.
Ανακατέψτε το για να το συνδυάσετε.
Τώρα κόψτε ένα πακέτο τυρί κρέμας…
Και ρίξτε το στο ταψί.
Διακοσμήσεις και χειροτεχνίες για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου
Ανακατέψτε το…
Και αφήστε το να λιώσει σε ένα κρεμώδες, γελοίο χάος.
Τώρα ρίξτε το τυρί τσένταρ.
Και ανακατέψτε το.
Μέχρι να λιώσει το τυρί. Απενεργοποιήστε τη φωτιά.
Καρυκεύστε το με αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και προσπαθήστε σκληρά να μην το φάτε με την κουταλιά.
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το εξωγήινο χέρι σας για να διαχωρίσετε δύο αυγά. Απορρίψτε τον κρόκο ή αποθηκεύστε τον για άλλη χρήση.
Κτυπήστε τα λευκά με το χέρι εάν είστε κίνητρα και γεμάτοι ενέργεια. Ή, αν είστε τεμπέλης σαν κι εμένα, απλώς ρίξτε τα στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ που είναι εφοδιασμένο με σύρμα.
Χτυπήστε τους μέχρι τα λευκά να είναι ελαφριά και αφράτα…
Και ρίξτε τα στο μείγμα τυριών.
Διπλώστε τα όλα μαζί…
Μέχρι να συνδυαστούν όλα. (Σημειώστε ότι στην πραγματικότητα πρόσθεσα τρία ασπράδια αυγών αυτήν τη φορά. Όταν κάνετε το μείγμα σας, θα πρέπει να φαίνεται ελαφρώς λιγότερο ασπράδι αυγού.)
Τώρα πρέπει να επικαλύψουμε τους κύβους ψωμιού στο μείγμα τυριών. Απλώς πετάω μερικούς κύβους κάθε φορά, και τους διπλώνω πολύ προσεκτικά με τη σπάτουλα.
Ένα προς ένα, αφαιρέστε τα και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί ή σε φύλλο κεριού.
Συνεχίστε μέχρι να επικαλυφθούν όλοι οι κύβοι.
Τα καλά πράγματα συμβαίνουν εδώ.
Πραγματικά, πραγματικά, πολύ καλά πράγματα.
Τώρα, τοποθετήστε το φύλλο μπισκότων στον καταψύκτη, ακάλυπτο, για περίπου 20 λεπτά - για να πάρετε το εξωτερικό παγωμένο και σκληρό. Στη συνέχεια, πετάξτε τις ριπές σε μερικές μεγάλες τσάντες Zipoc και σφραγίστε τις σφιχτά.
Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε έτσι, κατεψυγμένα σε σακούλες, για μήνες! Και το υπέροχο είναι ότι είναι έτοιμοι να ψήσουν αμέσως από τον καταψύκτη. και μπορείτε να φτιάξετε όσα ή λιγότερα θέλετε.
μπορώ να χρησιμοποιήσω βαριά σαντιγί αντί για βαριά κρέμα
Όταν είστε έτοιμοι να τα ψήσετε, προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς και βάλτε τα, κατεψυγμένα, κατευθείαν στο φούρνο. Χρησιμοποιήστε αντικολλητικό ταψί ή χαρτί περγαμηνής, ώστε το τυρί να μην κολλήσει.
Ψήστε τα μέχρι να ροδίσουν, περίπου δέκα λεπτά περίπου.
Σερβίρετε τα ζεστά έξω από το φούρνο ή σε θερμοκρασία δωματίου σε μια πιατέλα με άλλα φαγητά. Είναι επίσης νόστιμα με μια μεγάλη σαλάτα του Καίσαρα.
Απολαμβάνω!
Αυτή είναι η πρακτική εκτυπώσιμη συνταγή:
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω
