Ham Sandwiches With Quick Pickles
Ο Ladd και η οικογένειά του έβαλαν ένα παχύ επίχρισμα Miracle Whip σε όλα - όλα τα καουμπόη!
Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:4μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςείκοσιλεπτά Συνολικός χρόνος:δύοώρες35λεπτά Συστατικά για τα τουρσιάδύο
μικρά έως μεσαία αγγούρια Kirby
1/2 γ.άσπρο αποσταγμένο ξίδι
1/2 γ.ζάχαρη
2 κουτ.
τουρσί μπαχαρικών
1 κουταλιά της σούπας.αλάτι kosher
Τσίμπημα πιπεριού καγιέν
Για τα σάντουιτς8
μεγάλες φέτες τραγανό άσπρο ψωμί
3/4 γ.Θαύμα Μαστίγιο
4μεγάλα φύλλα μαρουλιού παγόβουνου
1 λίβραχωριάτικο ζαμπόν, κομμένο σε πάχος περίπου 1/4 ίντσας
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Κατευθύνσεις- Για τα τουρσιά: Βγάλτε τις κορυφές και τα πυθμένα των αγγουριών και, στη συνέχεια, κόψτε τα πάχους 1/4 ιντσών. Βάλτε σε ένα μικρό αδιάβροχο μπολ.
- Φέρτε το ξύδι, τη ζάχαρη, το μπαχαρικό τουρσί, το αλάτι, το καγιέν και 1/2 φλιτζάνι νερό σε σιγοβράστε σε μια μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά για να διαλύσει τη ζάχαρη. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ρίξτε πάνω από τις φέτες αγγουριού. Πιέστε τα αγγούρια προς τα κάτω, ώστε να είναι πλήρως βυθισμένα. Αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 45 λεπτά. Καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε μέχρι να κρυώσει, τουλάχιστον 1 1/2 ώρες και έως 5 ημέρες.
- Για τα σάντουιτς: Τοποθετήστε 4 φέτες ψωμιού σε ένα ξύλο κοπής και απλώστε κάθε φέτα με 2 κουταλιές της σούπας Miracle Whip. Γεμίστε το καθένα με ένα φύλλο μαρουλιού και λίγο ζαμπόν. Στραγγίστε τα & τουρσιά και συσσωρεύστε πάνω από το ζαμπόν. Περίοδος γενναιόδωρα με μαύρο πιπέρι.
- Απλώστε τις υπόλοιπες 4 φέτες ψωμιού με 1 κουταλιά της σούπας Miracle Whip το καθένα. Βάλτε πάνω από τα σάντουιτς.