Δέρματα πατάτας

Potato Skins



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Ποιος δεν λατρεύει τα δέρματα πατάτας; Κανείς, λέω! Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:12μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρες5λεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρεςΤέσσερα πέντελεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρεςπενήνταλεπτά Συστατικά8 ολόκληρες πατάτες Russet 4 κουταλιές της σούπας. Λάδι Canola 2 κουταλιές της σούπας. Βούτυρο Αλάτι για γεύση 1 1/2 γ. Τυρί Τσένταρ τριμμένο 8 φέτες παχύ πιπέρι μπέικον, τηγανισμένο μέχρι σχεδόν τραγανό και ψιλοκομμένο δύο ολόκληρα πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 1/2 γ. Κρέμα γάλακτοςΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς.

Καθαρίστε τις πατάτες και αφήστε τις να στεγνώσουν. Με μια χαρτοπετσέτα (ή απλά με τα χέρια σας) τρίψτε το δέρμα των πατατών με 2 κουταλιές της σούπας λάδι canola, ώστε να είναι ωραία και υγρή.

Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα ταψί και ψήστε έως ότου το δέρμα είναι τραγανό και οι πατάτες είναι μαλακές, περίπου 30 έως 40 λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι και αφήστε το να κρυώσει μέχρι να μπορέσετε να χειριστείτε τις πατάτες.

Κόψτε τις πατάτες στη μέση κατά μήκος. Βγάλτε τα εσωτερικά, αφήνοντας λίγο πατάτα στα δέρματα. Λιώστε το βούτυρο με 2 κουταλιές της σούπας λάδι canola και μετά βουρτσίζετε τόσο το εξωτερικό όσο και το εσωτερικό των πατατών. Πασπαλίζουμε ελαφρά το εσωτερικό με αλάτι. Τοποθετήστε τα μισά της πατάτας προς τα κάτω και επιστρέψτε στο φούρνο για 5 έως 8 λεπτά. Χρησιμοποιώντας λαβίδες, γυρίστε τις πατάτες και συνεχίστε να ψήνετε έως ότου οι άκρες των πατατών αρχίσουν να γίνονται χρυσές καφέ.

Αφαιρέστε από το φούρνο. Πασπαλίστε τα εσωτερικά των φλοιών της πατάτας με τσένταρ και μετά πασπαλίστε με το ψιλοκομμένο μπέικον. Επιστρέψτε στο φούρνο αρκετά καιρό για να λιώσει το τυρί, περίπου 3 έως 4 λεπτά.

Σερβίρετε αμέσως με ξινή κρέμα και πράσινα κρεμμύδια. Ναι!

Μου αρέσουν τα δέρματα πατάτας γιατί μου θυμίζουν το 1983. Ή ήταν το 1984; Ή ήταν το 1982; Ή ήταν το 1985; Ή ήταν…



Σταμάτα, Ρε! ΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΙ! Παίρνεις ξανά!

Τέλος πάντων, τα δέρματα πατάτας είναι ένα νοσταλγικό σνακ για μένα. Και νοσταλγικά σνακ, νομίζω ότι έχω δημιουργήσει, είναι το καλύτερο είδος σνακ. Και ποτέ, δεν ξεφεύγουν ποτέ από το στυλ.

Αν δεν μιλάτε για μπάλες ζαμπόν.



Αυτά τα δέρματα πατάτας βρίσκονται στο πρώτο βιβλίο μαγειρικής μου και τα έχω φτιάξει για πάντα. Τα έκανα πριν από μερικές εβδομάδες και μετά τα έκανα ξανά χθες το βράδυ εν αναμονή του παιχνιδιού Thunder. Είναι το τέλειο φαγητό μπάσκετ!

(Πηγαίνετε, Thunder! Κτυπήστε τη ζέστη!)




Ξεκινήστε με πατάτες σάκας. Οι Ρώσοι θα πάνε καλά! Είναι καλύτερο αν είναι από την πλευρά των μικρών έως μεσαίων.


Τρίψτε σχολαστικά τις πατάτες και αφήστε τις να στεγνώσουν. Προθερμάνετε το φούρνο σε περίπου 401.3764293327266 βαθμούς.

Εντάξει ωραία. 400 θα το κάνουν.


Χρησιμοποιήστε μια χάρτινη πετσέτα ή απλά τα χοντρά χέρια σας (ή, κατά προτίμηση, τα καθαρά) για να τρίψετε το λάδι canola σε όλα τα δέρματα μέχρι να είναι ωραία και υγρά και υπέροχα.


έννοια της φαγούρας στην παλάμη

Κολλήστε τα σε ένα ταψί και ψήστε τα έως ότου τα δέρματα είναι τραγανά και τα κουρέματα είναι μαλακά, περίπου 30 έως 40 λεπτά.


Ενώ τα κουρέλια ψήνουν, αρπάξτε λίγο μπέικον. Μου αρέσει το παχύ κομμάτι, πιπέρι, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μπέικον ol που έχετε στο χέρι.


Μου αρέσει να κόβω δύο φέτες μπέικον πριν τα τηγανίσω…


Επειδή μαγειρεύουν πιο ομοιόμορφα με αυτόν τον τρόπο, και ταιριάζουν επίσης πιο τακτοποιημένα στο τηγάνι.


Τηγανίστε μέχρι να είναι μόλις τραγανές αλλά κυρίως λαστιχωτές και στη συνέχεια ρίξτε τις σε μια σανίδα κοπής.


αρκουδάκι για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σε φυσικό μέγεθος

Στη συνέχεια κόψτε τα καλά και αφήστε τα στην άκρη για λίγο.


Ενώ είστε σε αυτό, τρίψτε λίγο αιχμηρό τσένταρ. Ή ήπιο τσένταρ. Ή μέτρια ήπια αιχμηρή στο μεταξύ μεταξύ διφορούμενου μη δεσμευτικού τσένταρ.


Στη συνέχεια, κόβουμε / κόβουμε μερικά πράσινα κρεμμύδια.

Λυπάμαι που είμαι τόσο αυταρχικός σήμερα.


Εντάξει, οι πατάτες έχουν τελειώσει μέχρι τώρα! Αφήστε τους να κρυώσουν λίγο και μετά κόψτε τους στη μέση.


Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή μια κουτάλα για να καθαρίσετε τα εσωτερικά.

Κοίτα. Μπορείτε να με δείτε. Φρικιαστικό!


Αφήστε λίγο χείλος γύρω από τις άκρες έτσι ώστε τα δέρματα της πατάτας να έχουν λίγο στήριγμα και έτσι τα δέρματα πατάτας θα έχουν επίσης κάποια πατάτα σε αυτά.

Η λογική μου είναι καλή. Η λογική μου είναι πολύ, πολύ καλή.

μαύρη πεταλούδα πνευματική έννοια


Απλά ρίξτε τα σπλάχνα σε ένα μπολ. Χρησιμοποιήστε το για ό, τι θέλετε! Έσπασα το ορυχείο μου με μαλακό βούτυρο, πασπαλίζομαι με αλάτι και πιπέρι και το έσωσα για δείπνο.

Αλλά αυτό είναι μόνο εγώ.


Συνεχίστε μέχρι να αφαιρεθούν όλα τα taters!


Πετάξτε τα πίσω στο ταψί…


Στη συνέχεια λιώστε λίγο βούτυρο και λάδι canola.


Στη συνέχεια, πιάστε μια βούρτσα…

πρωτοποριακή γυναίκα πρωινό στο τρέξιμο


Και βουρτσίζετε το εσωτερικό των πατατών.


Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τα και τρίψτε τα δέρματα.

Στη συνέχεια, ρίξτε τα πίσω στο φούρνο για 5 έως 8 λεπτά, ή έως ότου το δέρμα αρχίσει να ξεφλουδίζει πραγματικά.


Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε και αφήστε τα για άλλα 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να φαίνονται ωραία και χρυσά καφετιά γύρω από τις άκρες.


Αφού τα βγάλεις έξω, πασπαλίζουμε τυρί στο εσωτερικό των δερμάτων.


Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με άφθονο μπέικον!

Στη συνέχεια, κολλήστε τα κουρέλια ΠΙΣΩ στο φούρνο για αρκετό καιρό ώστε να λιώσει εντελώς το τυρί και να ψηθεί το μπέικον.

τι να μαγειρέψετε με λαδόκολλα μπέικον


Ναι!


Προσθέστε λίγο ξινή κρέμα…


Αυτός είναι ο ανιψιός μου από το Ντάλας. Αυτός και ο αδερφός του επισκέπτονται το ράντσο για τις επόμενες δύο εβδομάδες και του αρέσει να φωτογραφίζει το φαγητό μου.

Το όνομά του είναι Στου. Τον αποκαλώ Τόι. Και θα τον αποκαλώ ακόμα Τόι όταν είναι σαράντα ετών.


Εντάξει, ο Τόι έφυγε από το δωμάτιο για λίγα λεπτά. Καλύτερα να βιάζομαι!


Τα πράσινα κρεμμύδια έρχονται στη συνέχεια! Yum, yum… και YUM.


Τρώγαμε αυτά κατά τη διάρκεια του πρώτου ημιχρόνου του παιχνιδιού και τους λάτρεψα πολλά.

Θα τους λατρέψετε πάρα πολύ!

Εδώ είναι το πρακτικό εκτυπώσιμο:

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω