Creamy Chicken Wild Rice Soup
Μια κρεμώδης, πλούσια σούπα με την προσθήκη γήινου άγριου ρυζιού. Κατασκευασμένο από το μηδέν. Άνετο φαγητό στα καλύτερά του. Από την Erica Kastner του Buttered Side Up. Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης κάτω από τις αποδόσεις:6μερίδες Χρόνος προετοιμασίας:0ώρεςδεκαπέντελεπτά Ωρα μαγειρέματος:0ώρες30λεπτά Συνολικός χρόνος:0ώρεςΤέσσερα πέντελεπτά Συστατικά2 κουταλιές της σούπας. Βούτυρο δύο μίσχοι σέλινο, λεπτές φέτες 3 Καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες 1/2 Μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς 4 γ. Μαγειρεμένο κοτόπουλο, κομμένο σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος 2 Γ. Μαγειρεμένο άγριο ρύζι 4 γ. Κρέμα, ή όπως απαιτείται 2 Γ. Ζωμό κοτόπουλου 2 Γ. Κατεψυγμένος αρακάςΑυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους. Οδηγίες Λειώστε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε σέλινο, καρότα και κρεμμύδι. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 10–15 λεπτά, ρυθμίζοντας τη θερμότητα όπως απαιτείται. Προσθέστε κοτόπουλο και άγριο ρύζι, μετά 3 φλιτζάνια κρέμα και ζωμό κοτόπουλου. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Βράζουμε. Προσθέστε τα μπιζέλια και απενεργοποιήστε τη φωτιά. Προσθέστε περισσότερη κρέμα εάν θέλετε. Δοκιμάστε και ρυθμίστε τα καρυκεύματα, εάν είναι απαραίτητο.
Σερβίρετε μόλις ζεσταθούν τα μπιζέλια.
Εδώ στη βόρεια Μινεσότα, το απλό φαγητό άνεσης τείνει να είναι η ειδικότητά μας. Ίσως επειδή οι σκληροί χειμώνες μας κάνουν να λαχταρούμε πλούσια, ικανοποιητικά γεύματα. Έχω ακούσει ότι προτείνει ότι οφείλεται στις σκανδιναβικές ρίζες μας.
Όσον αφορά τη σούπα, δεν παίρνει πολύ περισσότερη Μινεσότα από την κρέμα κοτόπουλου και τη σούπα άγριου ρυζιού. Συνδυάζει την απλή καλοσύνη μιας κρεμώδους σούπας με τις καπνιστές, γήινες γεύσεις του άγριου ρυζιού μας. Είναι μια καταπληκτική σύντηξη.
όνειρο με αράχνες
Ξεκινάτε με τρία βασικά λαχανικά: καρότα, σέλινο και κρεμμύδι.
Μαγειρέψτε τα σε μια κατσαρόλα μέχρι να είναι ωραία και μαλακά.
Προσθέστε κοτόπουλο, μαγειρεμένο άγριο ρύζι, κρέμα, ζωμό κοτόπουλου και μπιζέλια και η σούπα σας είναι έτοιμη! Είναι γελοία εύκολο, αλλά πάντα τόσο νόστιμο.
Μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά στις προτιμήσεις σας ή να αφήσετε ό, τι δεν σας ενδιαφέρει. Έχω δει μανιτάρια που χρησιμοποιούνται. Ο γαμπρός μου πρόσθεσε φρυγανισμένα αμύγδαλα στο δικό του. Αυτό ήταν υπέροχο.
Τι είναι ένα εμβληματικό πιάτο στην περιοχή σας;
πρωτοποριακή γυναίκα κρέμα μανιταρόσουπα
