Λεβάντα Λεβάντα

Lavender Lemonade

Ήρθε η ώρα να δώσετε στη λεμονάδα ένα κομψό γύρισμα που είναι ιδανικό για brunch, πάρτι ή οποιοδήποτε απόγευμα την άνοιξη ή το καλοκαίρι που περνάει έξω. Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας; Αυτή η λεμονάδα λεβάντας δεν είναι απλά όμορφη, είναι αρωματική, δροσιστική και η τέλεια ισορροπία μεταξύ τάρτας και γλυκού.

Ξεχάστε τη λεμονάδα σε σκόνη που μπορεί να έχετε χρησιμοποιήσει ως παιδί και κάντε αναβάθμιση κάνοντας ένα εύκολο απλό σιρόπι. Για να δώσουμε στο κλασικό ποτό την απροσδόκητη συστροφή του, εγχύσαμε το σιρόπι με αποξηραμένα άνθη λεβάντας (το μαγειρικό είδος που είναι ασφαλές για κατανάλωση). Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα ποτό με ελαφριά λουλουδάτη γεύση που αισθάνεται ξεχωριστή - χωρίς να είναι συντριπτική. Συνδυάστε το σιρόπι με φρεσκοστυμμένα λεμόνια και κλαδάκια μέντας για ένα υπέροχο ποτό που θα φτάσετε όλο το καλοκαίρι.

Σε τι χρησιμεύει η λεμονάδα λεβάντας;

δώρα για νήπια που έχουν τα πάντα

Δεν μπορούσαμε να σκεφτούμε κάτι πιο δροσιστικό από τη λεμονάδα σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Φτιάξτε αυτήν τη λεμονάδα λεβάντας για πικνίκ, μπάρμπεκιου στην αυλή ή απόγευμα στη βεράντα. Είναι ένα μη αλκοολούχο ποτό που είναι ιδανικό για ντους μωρών ή για κοινή χρήση με παιδιά. Προσθέστε μια βουτιά βότκας (ή αλκοόλ που προτιμάτε) για μια διασκεδαστική Ημέρα της Μητέρας ή το νυφικό κοκτέιλ ντους.

Πώς φτιάχνετε λεμονάδα λεβάντας από το μηδέν;

Η λεμονάδα λεβάντας είναι εξίσου εύκολη με την κανονική λεμονάδα αρκεί να έχετε τα σωστά συστατικά: λεμόνια (φυσικά), απλό σιρόπι και νερό. Το απλό σιρόπι είναι απλώς ένας συνδυασμός ζάχαρης και νερού που έχει θερμανθεί, αλλά προσθέτουμε μαγειρική λεβάντα για να του δώσουμε μια ένδειξη λουλουδάτης γεύσης. Για να κάνετε τα πράγματα ακόμα πιο εύκολα, μπορείτε να φτιάξετε το σιρόπι λεβάντας έως και 1 εβδομάδα νωρίτερα.

βιβλική σημασία των πεταλούδων

Για να σερβίρετε τη λεμονάδα λεβάντας, διαλέξτε την αγαπημένη σας στάμνα και συνδυάστε το χυμό λεμονιού, το νερό και το σιρόπι λεβάντας. Προσθέστε λίγο μέντα για φρεσκάδα και στη συνέχεια σερβίρετε πάνω από πάγο με όμορφα κλαδάκια λεβάντας. Για να δώσετε στο ποτό ένα χρώμα, προσθέστε μερικές σταγόνες λεβάντα τροφίμων για ένα πραγματικά μωβ ποτό.

Είναι όλα τα λεβάντα βρώσιμα;

πώς να φάτε καραβίδες με εικόνες

Οι περισσότεροι τύποι λεβάντας είναι βρώσιμοι, αλλά για την καλύτερη γεύση προτείνουμε τη χρήση αποξηραμένης μαγειρικής λεβάντας. Είναι ασφαλές για φαγητό και η ελαφριά γεύση λουλουδιών, γλυκών και εσπεριδοειδών σημαίνει ότι είναι ιδανικό για λεμονάδα. Εάν καλλιεργείτε λεβάντα στον κήπο σας, μπορείτε επίσης να στεγνώσετε τα δικά σας λουλούδια λεβάντας. Απλώς βεβαιωθείτε ότι δεν ψεκάστηκαν με χημικά.

1. Για το σιρόπι λεβάντας: Συνδυάστε τη ζάχαρη, 1/2 φλιτζάνι νερό και την αποξηραμένη και φρέσκια λεβάντα σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Φέρτε σε χαμηλό σιγοβράστε και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί όλη η ζάχαρη. Αφαιρέστε από τη φωτιά, καλύψτε και αφήστε το για 1 ώρα. Σουρώστε τη λεβάντα και ψύξτε το σιρόπι στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση (μπορεί να φυλαχθεί για έως και 1 εβδομάδα).
2. Για τη λεμονάδα λεβάντας: Σε μια μεγάλη κανάτα, συνδυάστε το χυμό λεμονιού, 4 φλιτζάνια νερό, φρέσκο ​​δυόσμο και σιρόπι λεβάντας. Ανακατέψτε καλά για να τα συνδυάσετε. Σερβίρετε σε ποτήρια πάνω από πάγο, με φέτες λεμονιού και επιπλέον κλαδάκια φρέσκιας λεβάντας.

Αν σας αρέσει η ιδέα αυτής της λεμονάδας να είναι πραγματικά μωβ, προσθέστε μια σταγόνα ή δύο χρώματα λεβάντας πριν το σερβίρετε.